食材生鮮行業其實是一個特別賺錢的項目，不少人在意識到這個潛在的巨大商機之后都開始經營了火鍋食材超市。有的人選擇開一家普通的食材超市，有的人選擇經營一家火鍋食材超市加盟店。還沒有太多投資經驗的人可能會好奇兩者的區別是什么，今天就帶大家來找答案。

市面上的火鍋食材超市加盟店越來越多了，而普通火鍋食材超市的數量卻比較稀少，大多數人一開始創業都還是會選擇火鍋食材超市加盟品牌。這個現象不禁讓人懷疑，是不是經營火鍋食材超市加盟店比經營普通火鍋食材超市的利潤更高呢?有的普通火鍋食材超市內的生意比加盟店的生意更加紅火一些。火鍋食材超市與普通食材超市店的本質區別不在于味道，也不在于利潤，而在于品牌效應。在如今的社會上，消費者越來越注重消費品牌，認為有品牌的產品才更有保障。火鍋食材超市加盟店相當于在普通店的基礎上多了一個具有影響力的品牌名詞頭銜。

有了具有影響力的品牌頭銜，這些火鍋食材超市在激烈的市場競爭下就更好生存一些，在經營前期不需要做太多廣告宣傳也會有一批慕名而來的顧客，味道正宗的話這些顧客就會變成固定客源，只要后期經營不出現什么問題，在一些重大節假日做一些優惠活動籠絡人心，這家加盟店基本上就不會出現虧本的情況。

?反觀普通店，一沒有名氣，二沒有資源，什么都得靠經營者自己。店面的選址、裝修、營銷宣傳都得通過自己設計，為了保證火鍋的味道，還得去選購火鍋底料。而且設計了營銷宣傳計劃之后，所達到的效果不一定很理想，如果店面的營業額始終沒有什么起色的話，這個店就堅持不了。

所以選擇開店的話，還是要選擇有知名度的火鍋食材超市來加盟，比如說查特熊燒烤食材集合店，這樣創業之路就會事半功倍。

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