吃火鍋還吃撒尿牛丸嗎?快來看看朋友圈最火爆的十種丸子~
第10名是 金皇子蟹柳棒
它是長條形,外面是紅色,里面是白色,夾起來很Q彈,有甜甜的海鮮味,質地軟嫩,相較于一般的蟹肉棒,蟹肉味更重,有絲條感,更接近真實的蟹腿,面粉感不重。
第九名是 蟹籽龍蝦球
這是非一般的龍蝦球,在丸子上面還有一粒粒美味的小紅蟹子,令美味更上一個層次,它是不規則球狀,以白色為主,咬下去比較彈牙,有淡淡的海鮮味。口感和平時吃的花枝丸類似,加上蟹籽的顆粒感,層次分明。
第八名是 蟹籽龍蝦沙拉丸
它是金黃色,圓形。外層軟軟的 彈彈的,內陷口感比較豐富,多層次。外層是炸過的,彈性十足,相較于龍蝦球,咬起來更軟一些,內陷有沙拉和芥末的味道
第七名是 海膽丸
鱈魚鮮甜彈牙,海膽香甜軟滑。夾起雪白的鱈魚丸子,一口咬下去鮮甜溫暖,海膽順著流出來,口感特別棒,充滿幸福感。它表面黃白相間,類似一個小包子。外層有一點硬,內陷比較松軟,外皮相較于龍蝦丸更脆,內陷蓬松包裹少量魚籽,咀嚼時有爆開的口感。
第六名是 麻吉燒
以魚漿層層包覆Q軟不粘牙的地道麻薯,同時間也保留魚漿的鮮甜爽脆,無論是水煮、烤、炸都能享受的絕妙滋味,它是金黃色外皮包裹雪白的麻薯。外皮有嚼勁,麻薯比較軟,外皮有點像炸過得魚豆腐,有香甜龍蝦味,麻薯軟爛,彈性一般,結合起來,口感曼妙。
第五名是 干貝燒
清香軟滑,它是咖啡色小圓柱形,外層有炸過,口感偏甜。軟軟的富有絲條感,和真實扇貝相像
第四名是 臺灣魚籽福袋
深海鱈魚漿制品,薄豆皮包裹飽滿飛魚籽,餡料多,魚籽清脆,意頭十足,它是一個迷你福袋,超可愛。豆制品味和海鮮味相融合。外皮是豆腐皮,下鍋后會吸收湯汁,讓丸子比較入味,內陷魚籽無顆粒感,比較緊實。
第三名是 芝士魚豆腐
芝士與鱈魚豆腐的完美結合,外層是爽脆無比的鱈魚豆腐,一口咬下去,超香濃芝士從口邊蹦出來,一次享受兩種口感。它是淡黃色,橢圓形。比普通魚豆腐脆,添加了芝士味。魚豆腐有一些充滿芝士的小孔,芝士奶味重,魚豆腐本身很嫩。
第二名是 臺灣芝士丸子
采用優質鱈魚醬,粘稠度剛好的進口芝士,香濃口感,芝士控的最愛。它是 白白的扁扁的。有爆漿的驚喜,芝士超多。外皮有的淡淡的海鮮味,比較脆,芝士和芝士魚豆腐相比,可以拉絲,奶味適中。
第一名是 臺灣川見魚籽丸
金黃的蟹子蟹粉,鮮美無比,玲瓏的小包,做工極為精致,讓您食即生味,持久難忘! 它和海膽丸一樣像個小包子。外皮沒有明顯味道,內陷腥味明顯。白白的外皮十分爽口,里面橘黃色的蟹粉蟹籽內陷味道濃郁。
看完這十種火鍋丸子有沒有你想吃的呢,喜歡的話請給我們點贊、評論、轉發、收藏,謝謝~
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