12月21日，由中國烹飪協會主辦，中國烹飪協會快餐委員會協辦、福建省商務廳大力支持的2020第24屆中國快餐產業大會在廈門召開。

本屆大會主題為“擎畫新藍圖，逐夢新未來”，意在國家“十四五”到來之際，承上啟下，乘勢而上，以餐飲產業勠力發展的成果彰顯全面建成小康社會的堅定決心。

會上，中國烹飪協會發布了“2019年度中國快餐50強”榜單。百盛中國（肯德基）、金拱門（中國）、天津頂巧餐飲咨詢有限公司（德克士）、漢堡王（中國）、老鄉雞等快餐品牌進入前5，其中老鄉雞繼2018年度后，繼續成為唯一進入榜單前5的中式快餐品牌。

（圖片來自：中國快餐產業大會）

老鄉雞餐飲有限公司用數字化升級、自建上游基地、加速布局門店等方式，在中式快餐發展中走出一條獨特之路。創立15年來，老鄉雞已在全國擁有800多家直營店，相比于2015年翻了1倍。截至目前，老鄉雞已在安徽、江蘇、湖北、上海、深圳等地開設門店。

會上，根據中國烹

（圖片來自：中國快餐產業大會）

（圖片來自：中國快餐產業大會）

會上，中國烹飪協會發布了“2019年度中國快餐50強”榜單。百盛中國（肯德基）、金拱門（中國）、天津頂巧餐飲咨詢有限公司（德克士）、漢堡王（中國）、老鄉雞等快餐品牌進入前5強，西式快餐品牌繼續領跑中國快餐市場，其中老鄉雞繼2018年度后，繼續成為唯一進入榜單前5的中式快餐品牌。

（排名來自：中國快餐產業大會）

從大會發布50強榜單可見，肯德基、麥當勞、漢堡王等傳統西式快餐保持了一貫強勢競爭力，位于榜單前列。同時也要看到中式快餐中，老鄉雞、鄉村基、李先生加州牛肉面、真功夫等正迎頭而上，老鄉雞更是緊隨漢堡王（中國）之后高居總榜第五位，位居中式快餐全國榜首。

（數據來自：中國快餐產業大會）

大眾餐飲業蓬勃發展為餐飲行業帶來新鮮力量，尤其中式快餐近年來發展勢頭正盛，對一如既往發展勢頭穩健的西式快餐不斷發起新的挑戰。其中，頭部中式快餐企業更是紛紛在2020年，加速全國布局；老鄉雞繼拿下2018年度中式快餐“頭牌”后繼續發力布局全國，邁入“北上深杭”等新一線城市，品牌預計2020年全國直營店將破千家，迎來單品牌直營快餐規模的新紀元。

（圖片來自：中國快餐產業大會）

。

冷鏈服務業務聯系電話：4006186677

華鼎供應鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：全球餐飲品牌重新排名：肯德基第3、麥當勞第2，中國餐廳闖進前十1

下一篇：全球知名快餐連鎖品牌，賣了