小花說  

南寧各城區好吃的火鍋店小花吃遍天下無敵手，自認為沒有對手，一度打算棄火鍋從奶茶，前兩天還默默立了一個三個月不吃火鍋的flag！直至遇到土巴碗，瞬間破功，重新燃起火鍋欲只用了一個3秒的眼神。

這家店很好找，就在青秀萬達對面，號稱成都火鍋前十強，招牌非常顯眼，重點是好吃不貴，感覺在大南寧吃上即正宗又便宜的成都火鍋真是太難了，趕上人均120+以上都不一定能吃飽的時代。

小花的大BOSS和同事吃了紛紛給小花種草，小花親測后立刻給你們安利了，畢竟一個人吃火鍋不利于團結！！！

福利接好

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   活動時間：6月1日—6月12日  

走進土巴碗大門，踏上樓梯，一張張錯落有致的獲獎證書被掛在墻上，暖黃的燈光灑下讓人溫暖愉悅。

復古式瓦墻，鏤空中式的門窗，生動有趣的壁畫，高掛的紅黃燈籠，小角落放置了許多裝飾品，滿滿的成都老式庭院風。

這么古色古香的宅子竟然是個火鍋店，原諒小花見識太短。在這樣古樸典雅的大宅院氛圍下涮火鍋，還真別有一番風味！

中式方形的桌子，長型的板凳，很適合幾個朋友一起用餐，幾個食肉主義者點了一桌滿當當的菜，無論鍋底或是菜品，都讓人有想拍照的沖動，太別致了。

看得見的川味鍋底

底料和牛油全是從成都包裝好空運來的。

與別的火鍋店不一樣的地方是牛油會當著顧客的面現場倒入鍋里，保證油的衛生與只使用一次的傲嬌屬性，在南寧很少見，小花親測吃完后并沒有任何腸胃不適哦。

光聞著就知道這鍋底和別家的不一樣，吃起來又辣又爽，恨不得把空調關了，來一場自然的汗浴。

唯一的改良大概就是——鴛鴦鍋，不太能吃辣的話可以點個牛油鮮菌鴛鴦鍋，兩種鍋底同時吃一舉兩得。

不管你是小清新還是重口味，店里二十幾種調料肯定能拯救你的糾結癥，經典油碟，網紅油碟任你調制。

  兩人涮之有味  

兩個人去涮火鍋，涮的是默契。情侶、閨蜜、基友的約會中，一定少不了火鍋，兩個人該點什么菜呢？

???

【鮮毛肚+千層肚+滋補鮮羊肉+精品雪花肥牛】

1

鮮毛肚

大廚說鮮毛肚是店里最“牛”的菜品，服務員剛端上桌就被它的造型深深吸引了，超級會凹造型的一道菜，牛拉著車造型，還自帶“仙氣”，夠牛！

吃毛肚不用小花教了吧，還是老規矩七上八下就熟啦。

Q彈爽脆，嚼勁十足，麻辣香味彌漫在口中，一口一塊簡直過癮！

2

千層肚

一位資深吃貨說這里的千層肚她可以吃5碟都不帶夠，是她吃過全南寧市最好吃的。

長長的千層肚涮上個30秒，入口脆彈爽口，牛的四個胃還真是一個比一個好吃呀。

3

滋補鮮羊肉

小花認為全場最佳的鮮羊肉，桌上滿滿一碟幾乎全是我自己吃光光，吃完還不停回味的菜品。

入口不僅嫩，帶皮羊肉還特別有嚼頭，帶有一點羊本身的鮮美，加上辣鍋的麻，吃得就是這個味兒！

4

精品雪花肥牛

他們家的雪花肥牛有顏又有質，巴掌大一片，切得薄厚均勻，肉色特別誘人。

牛肉鮮香的汁水全鎖在肉里，就算涮久肉質也不會顯老，入口即化的感覺，裹著醬料吃口感最棒！

  三、四人涮之有趣  

多個人涮火鍋，涮的是江湖。幾個朋友一起涮火鍋，大部分人喜歡拿起小酒、飲料對著喝，怎么點菜？

???

【 ①+②+③+④+...... 】

5

滋補牛肉

鮮牛肉片卷著秋葵，看似黑暗的搭配，味道可不一般。

牛肉肉味濃厚，秋葵清爽解膩，完全剎不住嘴，好迷醉。

6

冰鮮明蝦

也是自帶“仙氣”的一道菜品，整齊的在冰里碼著一盤，分量特別足，三、四個人一起吃絕對夠搶。

食材新鮮，所以吃起來不僅鮮味濃，還挺Q彈清甜。

7

湄公河巴沙魚

巴沙魚全身豐腴肥厚，細膩嫩滑的大塊魚肉彰顯了亞熱帶風。

巴沙魚只有中間正骨，沒有小刺，用來涮火鍋風味一絕。

8

鮮蝦滑

用新鮮的蝦仁打成泥，入鍋3分鐘，蘸著油碟咬一口，爆出的蝦汁可不能放過，舔一圈嘴唇繼續吃，完美！

來到土巴碗，起初是因為好奇，最后能讓小花留戀這家火鍋的，也許是他們別出心裁的環境，用心制作的菜品和一流的口感吧！

  點擊圖片秒殺  

—  土巴碗  —

地址：青秀區東葛路延長線159號（青秀萬達廣場對面）

價格：人均75元

電話：19138199759-771—5678066

營業時間：上午10:00-凌晨2:00

文 - 飯靖靖

圖 - 飯不熟

（圖文均為原創，轉載需注明出處）

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