今天，看到微博上多了一條熱搜“2018年中國快餐企業排行榜”，我打開看了一下，前三名分別是肯德基、麥當勞、漢堡王，這是意料之中的。但是第四名就出乎意料了，相信大家也想不到，第四名竟然是國產品牌“老鄉雞”。

第一家“老鄉雞”的門店在2003年成立于安徽合肥，因為它的招牌菜“肥西老母雞湯”口感醇香濃郁，令人垂涎，所以迅速走紅。在“老鄉雞”成立之處，就秉承“質量就是生命，產品就是人品”的理念，把安全健康放在首位。另外老鄉雞的所有門店都實行24小時營業時間，而且從很早就開始提供外賣服務，所以附近只要有老鄉雞的門店，隨時都吃得到。

以前并沒有“老鄉雞”，相信很多安徽人都知道，大街小巷上有很多叫“肥西老母雞”的門店。雖然這個名字看起來比較不起眼，而且還有點土氣，但是它的菜品口感和服務可是一絕，隨著大家對“肥西老母雞”的認可，街上的門店也越來越多。到了2012年3月，“肥西老母雞”迎來了一次升級，所有的“老母雞”全部消失，改為了“老鄉雞”。雖然只是改了名字，但是在當時還遭到了很多老顧客的反對，因為“老母雞”在將近十年的時間里快速發展，已經融入到了安徽人的生活中，成為了安徽人生活中的一部分，所以讓他們一時難以割舍。從這一點也可以看出，“老鄉雞”對于安徽人是多么重要。

說起快餐，相信大家首先想到的是肯德基、麥當勞等等，這些快餐店也是大街小巷上最常見的。但是安徽卻不一樣，到了安徽，你會發現大街小巷上，最多的快餐店是老鄉雞，據統計，安徽省中的老鄉雞門店數量，是其他所有快餐店數量之和！

老鄉雞之所以那么受歡迎，原因有很多，我大體看了一下網友們的評價，有的網友說老鄉雞比各種漢堡要健康100倍，而且不容易吃膩，除了稍微貴點，就像自己在家吃飯一樣。還有來自上海、南京的網友評論，說老鄉雞已經把門店開到了南京、上海了，可能會在近幾年內“占領”長三角地區的大街小巷。

但是身為一個外地人，我其實也沒有吃過老鄉雞，微博上的評論大部分也都是安徽人評論的。這有一部分原因是家鄉情結，畢竟安徽是老鄉雞的發源地，安徽人當然得幫忙打call了，而且在微博中，也有人評論老鄉雞是“我吃過最難吃的快餐，沒有之一”等等。在這里我無法評論我對老鄉雞的看法，畢竟我確實沒有吃過，如果有讀者朋友吃過老鄉雞，可以在下面評論一下自己對老鄉雞的看法，請務必客觀評論。

另外我翻了一下網友的評論，有的網友說沒有看到沙縣小吃，我翻了一下榜單，確實沒找到，難道曾經風靡全國的沙縣小吃就此沒落了？

說起沙縣小吃，相信對大多數人來說絕對比老鄉雞要熟悉，老鄉雞在安徽、江蘇一帶出名，但是到了別的省份就不常見了。但是沙縣小吃卻不一樣，在全國大部分城市，都能見到沙縣小吃的門店。因為它的種類眾多、價格合理、健康美味，所以受到了很多人的喜歡，包括我也是沙縣小吃的忠實顧客。

說實話，比起老鄉雞，我更加在意沙縣小吃，這么過的快餐店，為什么沒在榜單里，我確實也非常疑惑。我翻了一下網友們的評論，有的網友指出，排在第34名的是福建淳百味餐飲發展有限公司，它的代表品牌就是沙縣小吃。出乎我的意料，沙縣小吃竟然排到了34名，大家覺得這個名次合理嗎？

附：2018年度全國快餐企業排行榜（最新）

排名 公司名 代表品牌

1 百勝中國控股有限公司 肯德基

2 金拱門(中國)有限公司 麥當勞

3 漢堡王(中國)投資有限公司 漢堡王

4 安徽老鄉雞餐飲有限公司 老鄉雞

5 天津頂巧餐飲服務咨詢有限公司 德克士

6 真功夫餐飲管理有限公司 真功夫

7 鄉村基(重慶)投資有限公司 鄉村基

8 味干(中國)控股有限公司 味干拉面

9 快樂蜂(中國)餐飲管理有限公司 永和大王

10 合興餐飲集團控股有限公司 吉野

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