本文轉自【中國消費者報】；

火鍋底料添加“罌粟殼”

保健食品添加“西地那非”

水產品重金屬超標

米粉超范圍使用食品添加劑

……

近日，福建省市場監管局公布一批民生領域案件查辦“鐵拳”行動典型案例。

1

非法添加“西地那非”

王某某被移送公安機關

2023年3月2日，泉州市市場監管局聯合泉州市公安局豐澤分局，依法對當事人王某某經營的性保健品店現場進行檢查，發現其在售的“K哥”“袋鼠精”“每粒堅”“十鞭鹿茸腎寶”“持久猛男海綿體增長因子”“黃金瑪卡”等6種產品均采用口服方式使用，當事人無法提供進貨來源和銷售記錄，遂依法對上述6種產品進行扣押，并立案調查。經抽樣檢驗，“袋鼠精”“每粒堅”“十鞭鹿茸腎寶”“持久猛男海綿體增長因子”“黃金瑪卡”等5種產品檢出“西地那非”成份。

上述行為，違反了《食品安全法》相關規定，當事人已涉嫌犯罪，2023年3月6日，泉州市市場監管局依法將當事人王某某經營有毒有害食品案移送公安機關追究其刑事責任。

2

使用罌粟殼作火鍋底料

兩家餐飲店經營者被移送公安機關

2023年5月9日，泉州市市場監管局檢查發現，鯉城區陳寧餐飲店后廚有疑似罌粟殼。泉州市市場監管局協調公安機關查詢發現，負責人孫某峰曾非法種植過罌粟；其兒子、兒媳在晉江市經營另一家餐飲店晉江市五里陳寧餐飲店。經檢驗，送檢的該兩家餐廳火鍋底料中罌粟堿等項目，檢驗結論為不合格。5月18日，泉州市市場監管局對當事人進行立案調查。經查，現場負責人孫某峰自2023年4月15日起在鯉城區陳寧餐飲店使用豆瓣醬、大料（八角、桂皮等干料）及罌粟殼調制火鍋底料并用于銷售；晉江市五里陳寧餐飲店自2023年5月7日從孫某峰處取得罌粟殼調制的火鍋底料混入普通火鍋底料中并用于銷售。

當事人行為違反了《食品安全法》的規定，6月1日，泉州市市場監管局依法將當事人鯉城區陳寧餐飲店、晉江市五里陳寧餐飲店經營使用非食品原料生產的食品案移送公安機關追究其刑事責任。

3

超范圍使用食品添加劑

福鼎市好福巷餐飲店經營者被移送公安機關

2022年10月31日，福鼎市市場監管局依法對福鼎市好福巷餐飲店銷售的米粉進行抽樣送檢。經檢驗，該樣品檢驗項目為“苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），g/kg”，標準指標為“不得使用”，檢驗結果為“0.529”，檢驗結論為不合格”，當事人對該檢驗結論有異議，經復檢，仍然不合格，福鼎市市場監管局予以立案調查。經查，當事人購進涉案批次米粉后加工炒制成炒米粉，以按份裝盤計價方式售出，60斤米粉經炒制后共計售出180份，每份售價4元，銷售金額總計720元。經專家組認定，該批米粉的苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）含量不符合食品安全國家標準，嚴重超出標準限量，如長期食用或短期大量食用，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病。

2023年2月15日，福鼎市市場監管局依法將該案移送公安機關追究其刑事責任。

4

生產不合格即食海蜇

福鼎市村哥食品有限公司被罰10萬元

經查，福鼎市村哥食品有限公司受福鼎市某食品有限公司委托生產的海蜇霸（酸甜味）、海蜇絲（麻辣味）等食品，銷往全國各地，被多地市場監管部門抽檢，經各地多個檢驗機構檢驗，該批食品菌落總數項目均不合格，且均溯源反饋至福鼎市市場監管局；當事人生產該批食品成本為2.5元/包至3元/包不等，以3元/包至4元/包不等的價格售出；截至案發，當事人生產經營涉案食品貨值金額3630元，已全部售出，違法所得3630元；此前，當事人生產經營的多批次產品因菌落總數項目不合格曾被福鼎市市場監管局行政處罰2次。

2023年1月3日，寧德市市場監管局根據《食品安全法》《行政處罰法》，責令當事人改正違法行為，沒收違法所得3630元，罰款10萬元，吊銷食品生產許可證，當事人自處罰決定作出之日起五年內不得申請食品生產經營許可，法定代表人林某，食品安全管理員林某某自處罰決定作出之日起五年內不得申請食品生產經營許可，不得從事食品生產經營管理工作、不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員的行政處罰。

5

經營不合格緬甸蟹

莆田市城廂區香邦酒樓被罰2萬余元

2022年10月24日，經莆田市市場監管局調查檢驗，莆田市城廂區香邦酒樓經營的食用農產品緬甸蟹，鎘項目不符合GB2762-2017的要求，檢驗結論為不合格。

經查，當事人以112元/公斤的價格從上游供應商購進緬甸蟹17.5公斤，共計1960元。除抽檢的2公斤，其余15.5公斤經過加工以260元/公斤全部售出。截至案發，當事人經營不符合食品安全標準的緬甸蟹貨值金額4254元，違法所得4254元。

2023年3月3日，莆田市市場監管局責令當事人改正違法行為，沒收違法所得4254元，罰款2.6157萬元。

中國消費者報新媒體編輯部出品

來源/中國消費者報·中國消費網

記者/張文章

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