離職員工透露,超市里的“冷凍雞腿”都是哪來的,看完你再買
現在豬肉牛肉羊肉的價格也是一直居高不下,對于我們這些普通家庭來說,天天吃這些肉類也是有些消費不起的,雖然豬肉,牛肉,羊肉吃不起,但雞肉的價格還是要便宜一些的,而超市的雞腿也會經常的搞活動,價格更是便宜,一次多買一些放到冰箱里冷凍起來,隨吃隨去更加方便。
愛吃雞腿的,不知道你有沒有想過這樣的一個問題,一只雞只有兩只腿,為什么市面上的雞腿源源不斷?我們再去超市購買雞腿時,也是可以看到每天都是有大量的雞腿在賣,但卻沒有看到雞的上半身,這些雞腿都是哪里來的呢?離職員工透露,超市里的“冷凍雞腿”都是哪來的,看完你再買!
不管超市還是菜市場,鹵肉店,賣的這些冷凍肉主要來源渠道也只有兩個,第一個就是養殖場,養殖場會提前和商家簽訂合同,然后按照商家的要求配送,像鹵肉店需要整只雞就不多,雞腿雞爪就需要很多,所以養殖場會提前把整只雞進行分割,把不同的部位分別送給需要的商家,這種分割售賣,不僅能達到商家的需求,而且還保證了養殖場的收益。
第二個渠道就是進口,現在經濟也是已經全球化,國與國之間也是有了頻繁的聯系,在世界各地都有供應鏈的,別的國家也是會把雞的附件出口到別的國家,可能有的人也是擔心從別的國家進口的這些冷凍肉會不會存在質量問題,其實這個是沒有必要擔心的,能進入市面上的冷凍肉都是經過嚴格檢測的,吃著是沒有問題的。
冷鏈服務業務聯系電話:4006186677
華鼎供應鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
標簽:
食品安全網 :https://www.food12331.com
上一篇:行業大洗牌,餐飲業迎來新一輪并購潮?2015年,湖南103歲老婦看病,醫生檢查完后,悄悄對護士說:報警
下一篇:小龍坎回應收購蜀大俠:合并是為實現資源整合,暫無上市計劃張亮起訴“張亮麻辣燙”索賠180萬,店老板:我用自己名字也有錯