冷凍雞腿就是產量過剩，其實也就和自己家冰箱冷凍食物是一個道理，吃不完的冷凍保存，想吃的時候隨時拿出來吃，并且食品冷凍的技術比家用冰箱要高，能很大程度地保證食物的鮮度，所以冷凍雞腿和新鮮的一樣都可以放心食用。現在不光是冷凍肉，種植水果的地區也都有大冷庫，賣不完的都會放冷庫保存，大大減少了因保存不當而腐爛掉的浪費，冷凍只是一種存儲方法，只要到正規超市或者肉店購買，完全不用有過多擔憂。

    冷凍雞腿已經成為餐飲、食堂、家庭等食品廠商重要原材料

     1、現在都是科學飼養，雞的成活率很高，并且養殖都產業化，成本也就降低了，賣不完的就會放入冷凍保存。冷凍時就會把雞的各個部位分開，易于儲存又易于銷售，活雞不停的長大，冷凍雞腿自然會過剩，價格也就自然很便宜，這是便宜的第一個原因。

     2、現在網絡很發達，國家之間都有進出口貿易，肉食、糧食都會互相購買，肉類只有冷凍才能運輸，進出口的量都很大，買價自然就很便宜，國內和國外價格有競爭，再加上量大了自然就便宜了，進出口都是經過嚴格審核的，完全可以放心食用，這就是冷凍雞腿便宜的第二個原因。

     3、各大肉食加工廠，遇到淡季，賣不出去的各種肉食也會冷凍保存，然后批發到全國各大超市，超市的拿貨量多大可想而知，批發價格就便宜，賣價自然就便宜，這就是冷凍雞腿便宜的第三個原因。

    冷凍雞腿批發價差異大，是否值得買

     1、之所以冷凍雞腿批發價差異大，是因為冷凍雞腿品質差異大，市面上的冷凍雞腿的大小是不一樣的，我們在大批量批發冷凍雞腿的時候我們可以選擇大個的冷凍雞腿。

    2、冷凍雞腿的品牌還沒有規范起來，冷凍雞腿的品牌是非常的少的，我們購買的時候可以去一些大型的批發市場購買，因為大的批發市場需要有證明才可以入場的，而一些小的批發市場就不知道了。

    3、冷凍雞腿的產地不一樣價格也是不一樣的，現在市面上大部分的冷凍雞腿都是進口的，因為國外不特別喜好雞腿類產品所以都是大批量出口的，這種冷凍雞腿價格也是比較便宜的，我們自己吃還是購買國內的冷凍雞腿。

    4、我們在購買冷凍雞腿的時候可以先比價，因為不同的冷凍雞腿價格是不一樣的，所以我們可以多跑幾個批發市場，這樣我們才可以購買到性價比高的冷凍雞腿。

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