“草原往事”一個內蒙古品牌就這樣走進了全國各地，被大家所熟知。草原往事冰煮羊火鍋是阿健實業有限公司旗下的一個品牌，目前在中國已有30多家門店，并已火爆全國各地。

它是一個有著內蒙古特色的火鍋，烹飪方式是以冰來煮羊肉，是一種獨特式的烹飪方式，羊肉用的都是六月的羔羊肉，配以獨家研制了20余年的生態滋補秘制調料，久煮不老。

我相信大家每吃一種火鍋都會有不同的感受，東南西北，味道大不相同。但是吃火鍋的目的就是為了讓更多在外的人感受到不同地域的文化傳承，讓那些各奔東西的人都有理由聚集到一起，在這寒冷的冬夜，一口鍋，一群好友家人，蒸騰的熱氣，翻滾的湯底，千言萬語，都在鍋里。且草原往事冰煮羊火鍋有獨具文化象征的意義。并作為內蒙古地標性火鍋，草原往事冰煮羊充分發揮了內蒙古特色食材資源優勢，為不同城市的食客帶去純正的內蒙古火鍋，在新時代、新理念的推動下，通過餐飲+新零售模式、餐飲+私人訂制旅游的概念，讓內蒙古火鍋走向全國，更好的傳播內蒙古美食文化。

草原往事冰煮羊火鍋店是一個有草原情的地方，有著悠久的歷史淵源，在店面的裝修上蒙古元素很多，讓你一進去就感覺是身臨其境一般，等蒙古音樂一想起更是仿佛置身于草原吃火鍋的情景。這樣做的目的也是為了大家能切身感受到草原情，為了達到這樣一個效果，在火鍋店的設計方面也下了很大辛苦。通過各種渠道去把蒙古文化了解的透徹，融入到自己家店里，這些只有用心去了解才能做出現在的成果。把蒙古文化傳承到中國各地，源遠流長，讓全國各地都能感受到蒙古的熱情以及豪邁，在吃著火鍋的同時，大家還能隨時聽到蒙古馬頭琴，可謂是世外桃源一般。

草原往事冰煮羊火鍋流傳于各地，一直在做的就是傳承蒙古文化，讓大家了解蒙古特色、蒙古風情，不管走在哪里都能感覺到蒙古的濃濃情意。最重要的就是，讓火鍋能夠走出去，不僅局限在一個地方，而是讓更多的人知道草原往事冰煮羊，吃一口火鍋，體驗一次蒙古風情，仿佛一次吃飯就是一次草原之行。

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