執法人員在某公司冷庫檢查。成都市市場監管局供圖

中新網成都12月12日電 (記者 劉忠俊)成都市市場監管局網絡交易監督管理處、溫江區市場監督管理局12日通報稱，該市溫江區某公司冷凍庫內存放有進口的冷凍雞鳳爪、牛肉等，因不能提供相關手續被依法查處，擬給予當事人警告、沒收違法肉制品并處罰款人民幣10萬元。

通報稱，執法人員對該市溫江區某公司檢查時，發現其冷凍庫內存放有進口的冷凍雞鳳爪兩件21公斤、牛肉5包29.5公斤。該公司不能提供兩種冷鏈食品海關進口貨物報關單、出入境檢驗檢疫入境貨物檢驗檢疫證明以及進貨票據等。

成都市溫江區市場監督管理局稱，該公司行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，市場監管部門以“零容忍”態度，按照從嚴從快要求，第一時間立案，第一時間展開調查，曾某對其經營未按規定進行檢疫的肉類食品的違法行為供認不諱。按照市場監督管理行政處罰程序相關規定，經研究決定，擬給予當事人警告、沒收違法肉制品并處罰款10萬元。

成都市市場監管局網絡交易監督管理處指出，冷鏈食品生產經營者要引以為戒、加強防范，市場監管部門也將加大冷鏈食品尤其是進口冷鏈食品的安全監管力度，堅決打擊違法行為，依法從嚴從快查處，切實守好冷鏈食品“安全關”。

好的正規渠道購買。在接觸進口冷鏈食品時，有條件的應佩戴一次性手套，雙手應避免碰觸口、鼻、眼等部位，并及時用洗手液清洗；對進口冷鏈食品外包裝，要做好消毒處理。

慎食生冷海產品，食用進口冷鏈食品需充分煮熟燒透后再食用；同時要做好餐具和臺面的清潔，食品加工處理時所用的案板、刀具、灶具、餐具等用具，要注意生熟分開，不宜混用、混放，用后要徹底清洗消毒，并保持相關環境清潔通風。(完)

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