一、簡介

Mountaire?（統稱 Mountaire Corporation 及其兩個運營附屬公司 Mountaire Farms Inc. 和 Mountaire Farms of Delaware， Inc.）是農業食品生產和加工公司(2021 年銷售額： 36 億美元)，在阿肯色州、特拉華州、馬里蘭州、弗吉尼亞州和弗吉尼亞州的工廠為 10，000 多人提供工作。北卡羅來納。現在是美國第四大雞肉公司，公司仍然是家族企業，并始終致力于回饋我們開展業務的社區。

Mountaire 由 Guy Cameron 于 1914 年創立。1968 年，他的兒子泰德 (Ted) 加入了公司，而他的孫子羅尼 (Ronnie) 于 1968 年加入公司后，家族遺產得以延續。羅尼 (Ronnie) 繼續擔任董事會主席，而他的女婿凱文加蘭 (Kevin Garland) 一直擔任自 2008 年起擔任董事會成員，并于 2018 年被任命為首席執行官。

二、發展歷史

1914 蓋伊·卡梅倫 (Guy Cameron) 在阿肯色州海耶斯谷物與委員會 (Hayes Grain & Commission) 創辦了一家商業飼料企業

1930 年代 更名為 Cameron Feed Mills

1950 年代 Guy 的兒子 Ted Cameron 建造了四家飼料廠，為當地種植者和商業飼料業務提供服務

1959 公司開始在阿肯色州的 DeQueen 加工雞肉

1964 公司最初合并為 Mountaire Poultry Inc.

1968 Ted 的兒子 Ronnie Cameron 加入公司

1971 原公司成為 Mountaire Corporation

1975 羅尼成為首席執行官 (CEO)

1977 公司成立新子公司以收購位于塞爾比維爾的 H&H Poultry 加工廠

1978 羅尼在父親泰德去世后成為蒙太爾公司董事會主席

1996 Mountaire Farms Inc. 通過購買位于 Lumber Bridge 的 Piedmont Poultry 加工廠擴展到北卡羅來納州

2000 Mountaire 收購了位于特拉華州米爾斯伯勒的 Townsend（包括中央谷物設施），成為特拉華州的 Mountaire Farms， Inc.

2000 Mountaire Farms Inc. 在北卡羅來納州 Candor 建造了一家新飼料廠

2003 Mountaire Farms Inc. 收購了位于馬里蘭州安妮公主的泰森飼料廠

2006 最初的商業飼料公司 Mountaire Feeds 被出售

2007 Mountaire Farms of Delaware， Inc. 從位于馬里蘭州 Trappe 和 Queen Anne 以及特拉華州 Seaford 的 Hostettler Grain Facilities 收購業務

2009 Mountaire Farms Inc. 在北卡羅來納州新倫敦收購 Mauney Grain

2011 Mountaire Farms of Delaware， Inc. 收購馬里蘭州 Ridgely 的 Carmean Grain Facilities

2012 特拉華州的 Mountaire Farms， Inc. 收購位于特拉華州湯森的 Gavilon Grain

2013 Mountaire Farms Inc. 購買了位于北卡羅來納州錫勒市的 Townsend/Omtron 孵化場

2014 Mountaire Farms Inc. 收購了北卡羅來納州斯泰茨維爾的 Star Milling，以支持不斷擴大的種雞業務

2017 Mountaire Farms of Delaware， Inc. 在伊斯特維爾和弗吉尼亞州畫家購買 Lansing Grain

2018 羅尼的女婿凱文加蘭被任命為首席執行官

2019 Mountaire Farms Inc. 在北卡羅來納州錫勒市建造加工廠

2019 Mountaire Farms Inc. 在北卡羅來納州 Maxton 建造并開設了一家新的蘇格蘭縣飼料廠

2019 特拉華州的 Mountaire Farms Inc. 購買了位于 DE Dover 的 Cartanza Grain

三、產品

3.1 批發

餐飲服務和深加工

公司在特拉華州和北卡羅來納州的手工去骨雞肉業務每天向美國 46 個州提供新鮮和冷凍產品。從組合箱和散裝包裝到精確重量、密封和條形碼袋，在 Mountaire，我們足夠靈活，可以滿足每位客戶的需求。

藍色標簽：Mountaire 的Blue Label品牌以實惠的價格為我們的客戶提供優質產品， 公司的 Jumbo 產品線包括：

無骨無皮

去骨去皮大腿肉

去骨去皮腿肉

整個翅膀

整條腿

等等

黑標優質產品

這些廚師準備好的部分讓餐廳可以節省時間和金錢，因為工廠已經完成了所有工作。我們的黑標產品是手工修剪的，99% 不含脂肪，包括去骨去皮胸肉和減脂去骨去皮大腿肉。這意味著您可以在每種情況下獲得更多可用的肉，并降低廚房的勞動力成本。每個 10 磅。袋子是真空密封的，以鎖住新鮮度。

清真認證產品的優質系列：Noor Al-Jabal

Mountaire所有的 Noor Al-Jabal產品都通過了美國清真食品委員會的清真認證，并受到穆斯林的親自祝福。可用產品包括：

去骨去皮大腿肉

去骨去皮腿肉

無骨無皮雞胸肉

等等

3.2 零售

托盤包裝產品

為零售商和消費者創造價值是我們在 Mountaire Farms 的主要關注點。作為東北和大西洋中部市場的主要自有品牌供應商，我們的專長在于開發專門針對客戶需求量身定制的計劃。

是什么讓Mountaire與眾不同？

Mountaire的團隊努力確保每位客戶都能獲得他們對每個訂單的需求。公司每天生產新鮮產品，客戶滿意是公司的第一目標。這就是為什么一些客戶多年來一直依賴mountaire的原因。

3.3 國際業務

Mountaire 迎合全球消費者的不同口味

我們在世界各地開展業務。無論是單集裝箱裝載還是更大的合同，我們都有滿足客戶需求的產品，包括：

整條腿

雞爪

無骨大腿肉

去皮和帶皮去骨腿肉

去骨胸肉

雞翼尖

等等

這里不得不提下：Mountaire的防偽認證：

作為mountaire對優質產品和優質服務承諾的一部分，Mountaire 關心產品的完整性。要驗證一盒雞爪是否是正宗的 Mountaire 優質產品，請輸入盒子標簽條形碼下方代碼的最后 10 或 12 位數字。mountaire將搜索公司的記錄并將此盒子識別碼與生產日期和時間相匹配。

如果返回的時間與包裝盒標簽上的時間戳相符，則該盒雞爪是合法的 Mountaire 產品，應符合mountaire的質量標準。

3.4 社區整車銷售

當社區需要雞肉時，Mountaire使公司的產品比以往任何時候都更容易獲得和負擔得起。在公司和社區的志愿者的幫助下，Mountaire開始直接向公眾銷售，并經常同時為各種非營利組織籌款；最終，Mountaire能夠與 Stately Foods 合作，接觸到更廣泛的受眾。

四、可持續發展

2021年，我們包裝了超過44，000噸瓦楞紙箱。

因為他們使用可回收的 Greencoat 蠟替代包裝而不是涂蠟的盒子，所以這些盒子都不必去垃圾填埋場。這相當于：

Mountaire一直在尋找減少浪費的方法方面處于領先地位，并且mountaire是第一家使用我們的環保包裝方法的雞肉公司。公司認可以減少對環境的影響為榮的種植者。雞肉行業從未像現在這樣可持續發展，mountaire為滿足這一需求所做的努力感到自豪。

沒有什么會浪費

在 Mountaire：我們使用雞肉的每一部分。我們加工約 850 萬磅。每周不可食用的雞肉產品，每周生產 1，350 噸成品禽肉和脂肪。這些產品用于動物和水產養殖飼料以及有機肥料。公司的設施是美國設計、建造和運營最好的資源回收廠之一，擁有業內最節能和最先進的環境系統。

比以往任何時候都更具可持續性

作為一個行業，我們在減少對環境的影響方面取得了長足的進步。根據國家雞肉委員會的數據，與 50 年前相比，今天生產相同數量的雞肉對環境的影響減少了 50%。

家禽生產所需資源減少 75%

家禽生產對溫室氣體排放的影響減少 36%

用于家禽生產的農田減少 72%

家禽生產用水量減少 58%

說到這里，不得不提下：One Health Certified ? :One Health Certified ? 是一項食品動物認證計劃，它承認人類、動物和環境的健康是密不可分的。一項健康認證標準定義了疾病預防、獸醫護理、動物福利、可持續農業和負責任的抗生素使用方面的最佳負責任的動物護理實踐。該計劃的合規性通過美國農業部進行的年度政府審計得到驗證。

One Health Certified 是一項綜合性計劃，優先考慮動物健康和福利，同時解決消費者對動物飼養方式的重要擔憂。選擇一種經過健康認證的產品向消費者保證，他們購買的雞是健康的、負責任地飼養的并且可以安全地養活家人。

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

華鼎供應鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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標簽:

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