極目新聞評論員 吳雙建

近日，在河北邯鄲，一女子花22元吃自助火鍋，被店老板嫌棄吃太多讓多付10元，引發關注。（據2月19日九派新聞）

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報道中，當事人張女士說，當天看到店里沒有其他顧客，拿了兩個盤子將菜品和肉品分開放。“吃著吃著老板出來了，說吃這么多必須再多付10元，然后還把電磁爐的插頭給拔了。” 張女士說，自己不太愛起爭執，就付了10塊錢，老板就又給通上電了。吃完回去后，自己越想越委屈，第二天家人找到火鍋店老板理論，最后老板道歉了，也退回了10元。

根據張女士拍的視頻，以及她自己的說法，自己并沒有“吃太多”，這個“吃太多”可能只是老板的主觀感受。另外，對“吃太多”的說法，很多時候是對人的一種侮辱，認為顧客來吃自助餐，就是來占便宜的。這也是當事人很委屈的重要原因。

最關鍵一點，就是開自助火鍋店應該明碼標價，如果再額外加錢，顯然涉嫌違法違規。《中華人民共和國價格法》第十三條中就明確規定：經營者不得在標價之外加價出售商品，不得收取任何未予標明的費用。

2022年10月，大連市一家餐廳在顧客消費后，結賬時是930.9元，飯店卻收了931元，多收了0.1元。在接到投訴后，相關部門對涉事餐廳進行調查，查實了餐廳違法違規行為，做出了罰款4500元的行政處罰。玩小聰明，就該這樣依法下重拳。

那么，這家自助火鍋店向顧客多收10元，該受到什么樣的處理？這也提醒，張女士應該及時向相關部門投訴，沒必要將委屈藏在心里。

有網友就說，開得起自助火鍋店，就要容得下大肚漢。這就是說，經營者開自助餐廳時，也應該綜合考慮成本等因素。顧客中，有的人吃得多，有的人吃得少，這很正常。吃得多的，經營者不能加錢；吃得少的，也不應該找經營者退錢。否則，每一筆賬都算得這么細，餐館沒法開，工作人員都去和顧客扯皮了。

張女士遭遇奇葩事件，可能并不是因為她“吃太多”，或許是個“套路”。會不會是商家用22元的價格，來吸引顧客上門然后再強行加價？從老板拔電源線的行為來看，這就是一種強制之舉，沒有絲毫和對方協商的意思。

有人稱，22元錢真的很便宜，隨便一吃老板就虧了。但是，這并不是顧客考慮的問題啊！成本的核算，價格的制定，不是老板的事嗎？哪怕就是虧本，你既然開了低價，也不能再來哭窮，找顧客額外加錢。

所以，有關部門應該仔細核實該店的流水，查清楚是不是在“套路”顧客。當事女子稱，當天看到店里沒有其他顧客。這就很可疑了，這么低的價，竟然沒什么人來吃，好奇怪，是不是？

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