最近的天氣變冷了，特別是在北方城市，那溫度可不就是用冷可以形容的，那可是得用凍來形容更加貼切。所以在這么冷天氣下，大家一定要做好保暖，畢竟生病了可就不好了。生病除了身體會不舒服之外，甚至生病的期間還什么都不能吃。

這對于吃貨來說，肯定是一個很嚴重的打擊，畢竟吃貨每天都是離不開美食的。說到美食，冬天的時候有很多美食是能夠暖和身體的，比如火鍋就是一個不錯的選擇。在冬天的時候，火鍋的銷量恐怕是全國最高的，各種各樣的火鍋，吃起來都是不一樣的美味。

說到火鍋，無論是哪個地方的火鍋，都有屬于自己的特色，比如大家最常吃的肯定就是四川和重慶的火鍋。其實還有一種火鍋是非常好吃的，跟四川重慶那邊的火鍋都不一樣，口味偏清淡口，重點是要吃里邊的食材，那就是潮汕的牛肉火鍋。

小吳其實吃過很多吃潮汕牛肉火鍋，因為小吳是廣東人，甚至還吃過最正宗的潮汕牛肉火鍋。沒想到前段時間去到北京的時候，居然也能夠吃到潮汕牛肉火鍋，這就令小吳很驚訝了，沒想到潮汕牛肉火鍋都開到了北京那邊去了！

當然，小吳肯定是要去品味一下，到底正不正宗。到了這家店之后，可以看到環境還是不錯的，在廚房里也看到了很多牛肉，也看到了師傅們正在忙碌的切牛肉，這個場景和小吳在廣東吃牛肉火鍋的店里差不多。

不同之處就在于，這家店的牛肉看起來和廣東那邊的不一樣，而且這邊還可以直接自己調制醬料，在廣東的話，大部分牛肉火鍋店只有沙茶醬和辣椒醬，因為牛肉蘸沙茶才有靈魂。點了一鍋之后，小吳就開始涮起來吃，三盤肉200元，吃起來的話，其實是好吃的，但和正宗的牛肉火鍋還是有差距。你怎么看？

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