文旅+餐飲街丨制定戰略目標,文旅餐飲企業才能搶占先機,占位市場!
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制定戰略目標是一件非常重要的事,它決定了前進的方向,既是企業在目標市場中尋找的特定占位,又是戰術的思想,戰略正確才能保證戰術手段的合理有效運用。戰略有三個主要構成,包括目標、策略和控制點。
橫渡英吉利海峽的第一位女性是美國人弗羅倫絲,之后她開始挑戰更寬的卡塔林納海峽,當她在海中向前游時,海水很涼,海上的大霧讓她連護游船都看不清。15個小時后,她不想堅持,因為她向目標看去,什么也看不見,最終她被人拉上船。遺憾的是當時她離成功只有半英里。后來她說,如果能看見陸地就能堅持下來,目標缺失動搖了她堅定的信念。
站在企業的角度來看,企業目標是預期結果,企業戰略是取得結果的策略,以及對過程的控制。企業戰略還可以細分為市場戰略、品牌戰略和產品戰略。站在全局的角度看,戰略可以理解為目標。
未來文旅供需關系格局將發生質的變化,“城鄉協調發展、城鄉融合發展”,在城鎮化推進的同時,鄉村振興需要協調發展,文化挖掘和傳承將成為經濟躍升的重要角色。
位于廣西來賓市象州縣的象州夢幻夜,由象州縣匯通國有資產運營管理有限公司與錦上添花文旅集團聯合打造。
“象州夢幻夜”項目是全國首個國風科技文旅街區,項目設計理念為國潮·科幻·展演·多元·夢幻,沉浸參與式劇場。錦上添花文旅集團以夜經濟 3.0模式一一白天+黑夜,制定高瞻遠矚的戰略,確定服務類型和目標,打造出集演繹、美學、互動的多元業態,快速聚集人氣,運用新型國潮、元宇宙、賽博手法詮釋當地文化,結合神獸圖騰特定文化元素構建演繹、巡游美陳、娛樂、文創、崗亭、牌樓、美食場景,將場景植入街區,形成吃中有購,購中有娛的商業閉環,并打造沉浸式空間,用街區+劇本殺的模式打造不夜城新玩法,展現象州活力。
透過“象州夢幻夜”我們發現,只有洞析發展目標,我們才能盡快把握未來市場發展趨勢,從中找到業態邏輯、品牌邏輯、產品邏輯、創新邏輯、融合邏輯和投資邏輯等。
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