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后廚大曝光!7分甜、1點點、CoCo都中槍!看完手里的奶茶突然不香了

時間:2023-09-14 10:44:22來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

對于時下不少年輕人來說每天“續命”全靠奶茶學習壓力大就吸吸奶茶

工作太煩躁了點一杯奶茶

不開心了來杯奶茶拯救一下心情好更要來一杯豪華奶茶慶祝!

雖然知道不太健康但走過路過奶茶店聞到奶茶香味還是會忍不住總是抵擋不住這一口的誘惑

說的是你嘛?

各位奶茶控的小伙伴們注意今日份的“戒奶茶”新聞來了!↓↓↓

就在前兩天奉賢執法人員在奉賢寶龍廣場對部分奶茶店進行了突擊檢查!包括多家知名奶茶店茶百道、7分甜、熊姬、1點點、COCO都可

肯定有你吃過的店吧?結果。。。

檢查結果顯示各家店鋪有做的不錯的方面但每家也都有待改進的方面比如店員沒有健康證后廚或倉庫雜物混放食品原料放置不規范

等!

各家奶茶店

后廚的現場照片也曝光了!

準備好了嗎?

讓我們一道去看看!

1點點

在執法人員檢查的這家1點點店鋪后廚進門處物品雜亂掃帚、拖把還有各種消毒液、清潔用品擺放得亂七八糟

原材料上沒有標識完全看不出生產日期和保質期

這都是吃進肚子里的東西啊!

抹布隨意亂扔甚至就扔在食材旁邊

茶百道

在最近很火的“茶百道”店鋪部分半成品沒有蓋子遮擋想到這些制作飲料的材料就這么一大缸暴露在空氣里連個蓋子都沒有頓時沒了食欲。。。

部分食品原料未封口一個大袋子的口就這么開著

萬一有蟲子跑進去怎么辦?

員工個人已開封的食品與店內原料混放這是店員上班一邊吃薯片一邊在做奶茶嗎?驚呆。。。

還有店員健康證不齊全佩戴口罩不規范這可不是小事

涉及食品安全衛生問題啊!

7分甜

在“7分甜”店鋪內執法人員發現員工私人飲品與店內原料混放

倉庫內裝原材料的袋子未封口這晚上要是有什么小動物鉆進去……

細思極恐

報廢的水果隨意丟棄未按規定存放一旦腐爛生蟲了

會影響到后廚的衛生狀況!

coco都可

在“COCO都可”店鋪內執法人員發現廚房地面潮濕,雜亂

原材料均敞口放置未密封這。。。

原料隨意放置在桌面上與雜物混放

后廚角落物品擺放混亂

熊姬

在“熊姬”飲料店鋪里

執法人員發現水果與清潔工具混放

垃圾桶內垃圾溢出不及時清理

廚房地面潮濕臟亂煮完的茶葉不及時清理隨意放置在地上

這是倉庫你們自行體會。。。

更夸張的是原料不區分、不封口直接放入柜子OMG。。。

制作臺、清洗臺臟亂飲品直接放置在旁邊感覺臟水隨時都會濺進去。。。

看完之后感覺手里的奶茶也不香了

最近也不會再饞奶茶了

奉賢市場監管表示,針對檢查過程中發現的不規范問題,已提出整改意見,責令其限期整改,并將復查,逾期未改或整改不到位將依法嚴肅查處!

這些店里,有木有你最近喝過的呢?

【小主綜合編輯】

來源:新聞晨報·周到APP 徐妍斐、奉賢市場監管、部分圖片來源網絡,如有冒犯,敬請聯系。

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