原創 2023阜陽首屆高端酒店及知名餐飲企業交流會圓滿舉辦

時間：2023-09-12 03:09:51來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

原標題：2023阜陽首屆高端酒店及知名餐飲企業交流會圓滿舉辦

漢醬酒，源于公元前135年，唐蒙獻酒漢武帝，武帝贊曰“甘美之”的一段歷史佳話，漢醬酒以優秀品質傳承了茅臺醬香酒文化，是茅臺醬香酒公司的重要戰略產品。自古美酒配佳肴，2023年6月12日，阜陽市諧和商貿有限公司攜手寶龍溫德姆至尊豪廷大酒店，誠邀阜陽高端酒店及阜陽知名餐飲企業等嘉賓約200人，在寶龍溫德姆三樓宴會廳，一起參加“漢醬·傳承盛宴——暨2023阜陽首屆高端酒店及知名餐飲企業交流會”活動。

會議起始，貴州茅臺醬香酒營銷有限公司安徽區域經理柴杰先生、阜陽市餐飲商會會長馬磊先生、阜陽假日酒店總經理張雪薇女士、大中華酒店（香港）有限公司集團運營副總裁趙宇弢先生、，為會議致辭，主辦方阜陽市諧和商貿有限公司為各位貴賓奉上美酒“漢醬”、“地方特色美食”與“精彩的表演節目”，并對各位貴賓的參與表示由衷的感謝。

身著古裝的俏麗佳人們紛紛出現在舞臺上，珠纓旋轉星宿搖，花蔓抖擻龍蛇動。舞低楊柳樓心月，歌盡桃花扇底風涂香莫惜蓮承步，長愁羅襪凌波去。以古風舞蹈演繹《大漢盛世》那動人的歷史故事，詮釋漢醬酒漢武帝甘美之的文化淵源，深度地承襲了茅臺酒文化底蘊，更高層面融合交匯中華傳統漢文化精髓與現代文明的創造力。在主持與觀眾們的掌聲中，將美輪美奐的古典舞姿歡送落幕，開啟美味佳肴的時刻。

古典韻味的司儀呈上了一道道傳世盛宴，首先是由鼎元.宋悅出品的前菜系列：古法醬汁金錢腱、江南風味脆肉粒、酸蘿卜椒鮮鮑魚、冰淇淋雪花素肉、嗆拌鄉村姑娘菜、羊脂玉膠瓜花盞。

其次是熱菜系列，分別是寶龍溫德姆至尊豪廷大酒店出品的陳皮八珍冬瓜盅(位) 、樂富強嘉悅大酒店出品的文火牛肉燒鮮鮑、天筑豪生大酒店出品的黃金流心鮮蝦球、萬達嘉華大酒店出品的富貴花開神仙雞、白金漢宮大酒店出品的新派高湯獅子頭、安徽洞天春餐飲娛樂集團出品的老傳統蔥扒羊肉、阜陽假日酒店出品的特色發饃紅燒肉、寶龍溫德姆至尊廷大酒店出品的陳年花雕蒸黃魚、配有五彩繽紛釀甜椒、飄香鹽焗羅氏蝦、橄欖油黃耳蘆筍、原湯有機紅莧菜等菜品。

最后是地方名小食系列，分別是炭院燒烤涮肉出品的開口笑龍蝦煎餃、胡同口餐飲出品的胡同口黑豬餛飩、蓮池格拉條餐飲出品的阜陽蓮池格拉條，極具特色的地方小吃，吸引眾多嘉賓，舉箸品鑒。

蘊藏古典文化氣息的《水墨舞蹈·漢醬留香》串于美味品嘗的過程之中，讓大家盡情享受美食的快樂，賓客推杯換盞之間，更能體會漢醬酒甘美之的文化淵源。專業《調酒特技表演》伴著煙花飛舞，進一步推高活動現場氛圍，隨著《難忘今宵》的歌舞，整個活動也進入尾聲。

活動尾聲，本次漢醬·傳承盛宴活動的菜品主廚登臺，他們把自己的熱情與才華注入每一道佳肴中，給賓客帶來美食的享受與美好生活的體現。向這些熱愛烹飪、用心制作美食的大師們致以最熱烈的掌聲。

漢醬酒在品牌價值和產品風格上以其卓越的品質承載著千年蒟醬的不朽傳承，漢醬酒始終堅持為消費者釀造高品質生活，以品質之美和文化之美，不斷滿足人們對美好生活的追求和向往，堅持高品質，共創美時代，共享美生活！

（鞏彬文/攝）返回搜狐，查看更多

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