2023年你會選擇加盟餐飲嗎?
時間:2023-01-04 16:43:12來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
富貴險中求,也在險中丟,求時十之一,丟時十之九。大丈夫行事,當棄僥幸之念,必取百煉成鋼,厚積分秒之功,始得一鳴驚人。
餐飲加盟能讓人險中得富嗎?具體以下分析,或許可以給你帶來一些啟發。
作人員是否專業,對加盟商的扶持計劃,后期如何的維護。同時可以去與自身城市消費水平相同的加盟商地方,看一看人流量,以及餐飲品牌方在當地的口碑。
司直營店,加盟店很少的。一些快招公司會使用“移花接木”的方式步步設套,比如偽裝成市面上知名餐飲店放開加盟的信息給你致電,當你感興趣時會說開店成本較高,至少需要80萬,你稍一猶豫,招商人員就會立馬給出另一個品牌,并聲稱雖然名氣沒有之前的大,但是產品都是一樣的,而且加盟費用低,并且和知名餐飲店是同一個團隊運作的,這時候一定要冷靜分析,做出正確的決定。
覺得只靠自己的朋友捧場,每天的消費收入就可以達到預期,這是最大的錯覺。定位、定消費檔次,定位客群,才是取勝的關鍵。
吹噓位置并不是最重要的。自己公司如何如何專業,靠后期外賣平臺運營就能彌補餐廳位置帶來的不足,相信他們有多深,被掏空錢包的速度就有多快。考慮這個品牌適合哪條街,這條街是否有相似的餐飲店家,相同的消費人群。其次是租金,固定人員成本,毛利率。思考周全后才能決定對位置的取舍。堅信買賣隔寸地,同行不同利的道理。
遇到懂得雙贏的餐飲加盟品牌是值得慶幸的,做到萬里挑一,深謀遠慮才能使加盟的品牌穩固長久。
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