深圳龍華：堅決對不良餐飲企業說“不”

時間：2023-08-29 08:27:36來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

9月28日，深圳市龍華區教育局接民治小學家長反映，學校午餐配餐供應商深圳市食緣鑫餐飲管理有限公司存在食品安全隱患問題。連日來，記者持續跟蹤報道，前往一線了解相關情況，及時回應社會關切。

昨天的媒體報道（點擊詳情）一經發出，就引起廣大網友和家長們的普遍關注，大家紛紛呼吁，落實老師校長陪餐制、嚴查追責、家委隨時突擊檢查、招標要現場考察等。“家長的心情，我們特別理解，也會始終和家長站在一起守護我們的孩子。”針對廣大家長關心的食品安全問題，9月30日下午，記者來到龍華區教育局采訪相關負責人。

據悉，事情發生后，龍華區教育局第一時間趕赴涉及的學校，現場成立調查處置組開展調查工作，并隨時接訪家長，傾聽訴求，解答家長疑問。同時，立即啟動應急預案，對原由該企業供餐的學校，積極協商備選餐飲公司臨時配餐，切實保障學生在校安全就餐。

在采訪中，龍華區教育局相關負責人告訴記者，學校的午餐午休事項由專項工作委員會負責，由學校校長、安全管理人員1人和學生監護人代表7人組成。配餐企業招投標公告經專委會審議通過后發布，再經過投標材料評審，遴選兩家以上符合資質的企業開展現場考察，核實企業運營情況、生產能力、安全生產及配送管控流程等關鍵信息。最終，專委會綜合分析投標材料及考察情況，投票確定1家中標配餐企業并向家長公示。

“后續我們將擴大陪餐范圍，加強制度落實，同時成立由家長、人大代表、政協委員組成的社會監督員團體，隨時監督供餐服務，切實保障學生在校就餐安全。”為杜絕此類事件再次發生，龍華區教育局將統籌建立家校社“三位一體”的長效監管機制。由行業監管部門加強對配餐公司的日常監管，不定期進行食品安全突擊檢查，發現問題及時處罰和通報，將有不良記錄的企業列入校園配餐黑名單。

“我們將堅決把不良餐飲企業剔除出去，共同守護我們孩子的用餐健康安全！”龍華區有關負責人表示，龍華是一個有溫度的地方，是所有龍華家長和孩子們最溫暖的家。連日來，龍華區一刻不停地對事件進行深入調查，將從嚴從重處理涉事企業，讓所有家長放心、安心。

來源 - 深圳新聞網（記者陶倩）

編輯 - 廖琬均

審核 - 李世釗

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