中國擁有豐富的飲食文化，一日三餐都是不同的，拿早餐來說，不同的城市人們早上吃的美食小吃完全不一樣。

北京人愛喝豆汁，武漢人愛吃熱干面，鄭州人愛吃胡辣湯，柳州人愛吃螺螄粉，南昌人愛吃拌粉，廣東人愛吃腸粉。

早上七八點走在各個城市的街頭，能夠看到充滿煙火氣的早餐攤，包子，饅頭，油條，生煎包，蔥油餅，煎餃，拌粉拌面瓦罐湯等等一應俱全。

就連我家小區樓下那條街道上就有不下七八家早餐店，店里美食款式之多能夠讓我吃一個月不重樣，中國人地域飲食文化主要便是體現在早餐上面。

表妹去了韓國讀書，過年回來后跟我吐槽吃不習慣那邊的早餐，直到我看完表妹拍的早餐圖片后，看完韓國人的早餐，我才終于明白：為何他們瘦子那么多？

一、沒有真正意義上的早餐

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在大家的印象中韓國人都比較瘦，身材比較好，其實這跟韓國人的早餐文化密切相關，韓國人是沒有真正意義上的早餐，他們一日三餐的伙食都差不多，主食都是以米飯為主。

跟80后90后小時候在農村生活一樣，早上吃的基本上都是米飯配菜，表妹寄宿的那家韓國人家里早餐便是以米飯配泡菜為主。

一碗白米飯，一碗豆芽湯，接下來就是一些韓國風味的各種泡菜食物，有辣白菜，有海帶絲之類的，就像是“泡菜開會”一樣的大雜燴。

韓國人早上吃得比較少，吃個五六分飽，很多人便趕著去上學或者上班了。

二、少油少鹽吃得清淡

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很多人早餐吃得也很清淡，基本上食物都是少鹽少油的類型，比較著名的便是鮑魚粥，這道菜品在韓劇中出鏡率也很高。

將鮑魚和大米糙米之類的混合在一起煮成粥，然后配上各種各樣的泡菜，基本上又是“泡菜開會”的模式。

喝粥，吃泡菜都是比較容易消化的食物，很少看到油膩的菜品，早上出現肉的概率也很低，吃得少，消化得快，瘦子多也就不足為奇了。

三、基本沒有早餐店

面對表妹的吐槽，我反問道：“你為何不去早餐店里吃呢？”

表妹聽到我的話后，哈哈大笑了起來，我很是疑惑，表妹隨即解釋道：“在韓國基本上是沒有早餐店的，最多能夠看見麥當勞肯德基之類的，沒有中國這樣賣包子饅頭這樣的早餐店。”

原來韓國人跟日本人類似，基本上都是在家里吃早餐，在大街小巷里沒有單獨的早餐店，不像國內有很多早餐店專門做早上的生意，這在韓國是沒有的。

沒有早餐店，那么便只能在家里吃早餐，或者是只能去麥當勞吃美式咖啡三明治面包早餐，選擇有限，大家早餐吃得也就很有限。

天天在家里吃飯，想必很多人都吃膩了，早餐的胃口自然也就比較小，再加上家里的飯菜往往少鹽少油，吃得更加清淡，也更加健康。

這樣長期以往，難怪韓國的瘦子比較多，表妹去韓國讀書一年了，體重反而沒有增加，倒是減輕了10多斤。

有網友看完后表示：“人家吃的頓頓都是減肥餐，不像我們每頓都是大魚大肉海吃海喝一頓。”

對此，你是怎么看待的呢？

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