預制菜作為一種便捷食品，在近年來逐漸受到國家的重視和推行。那么，為什么國家會推行預制菜呢？本文將從多個角度解析這一問題。

首先，預制菜的推行，目前是符合現代人的消費需求和生活方式。

隨著社會的快節奏發展，人們對于飲食的要求也逐漸變得多樣化和便捷化。預制菜作為一種方便快捷的食品，能夠滿足人們在忙碌的生活中追求健康、美味和高效的需求。

無論是在家庭中的烹飪，還是在餐館、學校等機構中的用餐，預制菜都是能夠提供一種簡單、快速又營養均衡的解決方案。

其次，推行預制菜有助于解決食品安全問題。

在過去的一段時間里，食品安全問題時有發生，給人們的飲食安全帶來了很大的擔憂。預制菜的推行可以加強食品生產和加工環節的監管，確保食材的質量和安全性。

與傳統的現場烹飪相比，預制菜在生產過程中能夠更好地控制食品的衛生標準，減少食品污染的風險，保障消費者的健康。

此外，預制菜的推行也有利于減少食物浪費。

在傳統的飲食模式中，由于食材的采購、儲存和烹飪等環節的不完善，導致了大量的食物浪費。而預制菜的生產過程能夠更好地控制食材的使用量和保存方式，減少食物的浪費，達到資源節約和環境保護的目的。

同時，推行預制菜，也是有助于提升食品行業的競爭力。隨著社會經濟的發展和人們消費觀念的提升，食品行業正面臨著越來越激烈的市場競爭。預制菜的推行可以帶來更多的品種選擇和創新，在滿足消費者需求的同時，也能夠促進食品行業的發展和升級。

再說白了，推廣預制菜，將解決國家目前很多頭疼的問題。

1、老齡化問題、養老金不足問題。

2、食品添加劑行業、預制菜行業就業問題。

3、轉基因農產品推廣問題。

4、內循環不足問題、醫療行業收入問題。你可以不消費，但大部分老百姓的積蓄會在人生最后7天消費在ICU。

5、996、007問題。依托預制菜，企業可將員工就餐時間控制在30分鐘以內。進一步創造社會價值。同時可增加員工在35歲以前自然“辭職”的概率，降本增效。

換句話說，就是好處太多，數不過來！

所以凡事就怕但是，預制菜有利，它就有弊！

首先，預制菜就像溫水煮青蛙！

因為預制菜的推廣，其實就賭大多數打工人沒有辦法自己做飯，一旦都吃預制菜，新鮮蔬菜會貴到離譜，自己做飯更不劃算，除了工廠唯一受益的是醫院。

我換句話說，預制菜，其實就跟外國偷運過來的“僵尸肉”是同一個東西。因為可以更好更快的賺錢。對于生產預制菜的廠家，預制菜是允許添加“食品添加劑”，所以食材可以差一點次一點。但價錢就按頂級食材來算，那不就能賺更多了錢嗎？

只要預制菜落實了，是不是要建工廠，是不是要安排閑人去當領導，是不是要招工人，一條產業鏈帶動很多經濟，是不是要壟斷？甚至領導的家屬親人有地方去了吸血了。

我們可以發揮一下想象，若干年后都沒有家的味道，沒有家的溫馨！不會有媽媽做飯一家人吃得開心的感覺，預制菜實行是要把人都趕往工作，扣除做飯時間，人不再是人，只是一個工具了，吃飯都嘗不出美味了！

同時預制菜，最終導致全國酒店"五統一"既統一廠家，統一配送，統一花樣，統一口味，統一價格。 我們古典菜系會被預制菜所代替。

但，不管怎么說，我再總結一下，國家推行預制菜，目的肯定是好的，它是基于現代人的消費需求和生活方式的變化，為了解決食品安全問題，同時減少食物浪費，提升食品行業競爭力等，多重因素考慮的結果。

預制菜，作為一種方便、安全、環保的食品選擇，將為人們的飲食生活帶來更多的便利和品質保障。但是同時，我們也不要忽略它可能出現的問題，大家覺得是不是這樣子呢？

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