“溫誓詞憶初心 唱紅歌感黨恩” ---大理州餐飲與美食行業協會開展主題黨日活動

在建黨102周年即將來臨之際,為深入學習貫徹黨的二十大精神,深化黨性教育,傳承紅色基因,進一步增強黨員榮譽感、歸屬感、使命感,強化黨員宗旨意識,筑牢思想根基,凝聚協會力量。2023年6月25日,大理州餐飲與美食行業協會黨支部牽頭,組織協會黨員、會員企業代表50多名人員,由協會會長趙俊磊和黨支部書記仇亞雄帶隊,赴巍山縣巍寶山愛國主義教育基地開展“溫誓詞憶初心 唱紅歌感黨恩”主題黨日活動。
“我志愿加入中國共產黨,擁護黨的綱領,遵守黨的章程……”,在巍山縣巍寶山愛國主義教育基地廣場前,為提醒黨員始終牢記入黨時的錚錚誓言,激發黨員的工作熱情和無私奉獻的精神,協會開展了重溫誓詞活動。在黨支部書記仇亞雄領誓下,協會所有參加活動的黨員,面向黨旗,緊握右手,莊嚴宣讀入黨誓詞。在激情澎湃的誓言聲中,大家心情激動,拾憶著自己入黨的初心使命。
同時,協會還組織所有人員進行了唱紅色歌曲活動。“沒有共產黨就沒有新中國...”,“一條大河波浪寬....”情到深處,大家紛紛唱起了一首首大家耳熟能詳的革命歌曲。大家用飽含激情、鏗鏘有力的聲音,唱出了對祖國母親的衷心祝福,唱出了對美好生活的感恩致敬,抒發了大家熱愛黨、致敬祖國的真摯祝福。
為了進一步加強和提升協會及會員的餐飲管理水平和業務能力,利用此次活動之機,大理州餐飲與美食行業協會和巍山縣餐飲與美食行業協會還開展了餐飲美食文化交流活動。在巍山縣餐飲與美食協會的精心準備和安排下,全體人員現場觀摩了一根面、過江餌絲、小甄合糕、三心大餅、棠梨花粑粑、小卷粉等獲獎名小吃的制作過程,并品嘗了其獨有的巍山風味,讓大家現場領略了“巍山小吃名縣”這一稱號的實至名歸。
在晚宴上,參加活動的人員還有幸品鑒了,由巍山縣餐美協召集巍山名廚精心制作的巍山傳統宴席”三滴水“。三滴水宴席包含”四涼“、”四炒“、”四大碗“、”甜品”等精美菜肴,主要包括了素雞、高麗肉、鳳尾腰花、荷包豆米、油肘、扁豆雞、火腿夾筍、八寶飯等16個菜品,充分展示和體現了巍山的傳統美食,讓大家再一次感受到了巍山的風土人情。
通過此次主題黨日活動,大家紛紛表示將始終銘記黨員身份,堅定理想信念,牢記黨員使命,不忘初心、聽黨話、跟黨走,踐行黨員義務,永葆政治本色,用實際行動踐行入黨誓言。大理州餐飲與美食行業協會及全體會員,作為大理經濟發展的重要力量,要以更加飽滿的工作熱情,更加奮發有為的精神狀態,不斷開創協會發展新局面,為大理的經濟發展做出新的更大貢獻。
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