2022年搞生鮮食材批發配送平臺怎么樣？

時間：2023-06-23 19:54:05來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　近兩年受疫情影響，不少行業都陷入低迷，而與人們衣食住行密切相關的生鮮食材行業卻迎來了線上用戶量和交易量爆發式的增長。2022新的一年，搞生鮮食材批發配送平臺怎么樣？這里結合業內行情簡要說說。

過去的兩年，生鮮電商作為電商品類中的后起之秀，前置倉、店倉一體化、O2O平臺、社區團購等多種新型生鮮電商模式競相涌現，不同商業模式的生鮮電商滿足不同層級消費者的消費需求。直接面向消費者的生鮮市場，除了大家身邊的菜市場，其他銷售渠道例如社區團購，差不多被大平臺瓜分殆盡，而上層的生鮮食材批發市場依然是各路英雄薈集但乾坤未定的藍海。面對如此龐大的市場，品牌之間的競爭也硝煙彌漫，守住自家客戶，打造自有品牌，對于生鮮食材批發配送從業人員來說，是急需解決的事情。

　　一、急需打造差異化優勢，擴展盈利空間；

生鮮行業的競爭隨著各互聯網巨頭的入局變得愈發激烈，只憑把控生鮮食材貨源品質無法與其他競爭對手拉開差距，為了吸引消費者，生鮮配送企業需要通過布局生鮮自有品牌來形成自身的核心優勢，形成有效的差異化，凸顯性價比。不少生鮮配送企業已經開始打造自有品牌平臺來獲得更大的利潤空間，生鮮食材批發平臺打造成功，各個流程線上管理更容易把控，利潤率會自然而然提升。

　　二、搭建生鮮食材配送平臺更直接的好處在于降本提效，主要有如下7點：

　　1、在線收單，提高人效，以銷定采，智能采購，減少生鮮浪費損耗；

　　2、智能批量改價，精細化運營，快速調價；

3、智能分揀秤高效分揀，減少人為失誤；

　　4、智能批量打印發貨單，處理發貨單更高效；

　　5、通過配送app手機管理端，配送師傅配送效率更高；

　　6、智能報表統計，訂單完成情況，生鮮損耗情況，一鍵可查；

7、生鮮食材配送中心進銷存+財務管理，財務結算更高效，催收更及時；

業內數據顯示，生鮮食材電商市場交易規模從2019年的1620億元，到2021年底已經實現翻倍到達3117.4億元，2022年的生鮮電商市場相比2021年已平穩很多，專家預計2023年生鮮電商行業規模依然平穩增長，或將超萬億元。作為更廣大的生鮮食材配送公司們，不妨迎著風口，搭建自家生鮮食材批發配送平臺，新的嘗試就會有新的收獲。

相關閱讀：2022生鮮電商行業商業模式及競爭現狀分析（中研網）

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283