餐飲供應鏈服務提供商蜀海供應鏈完成 8 億元人民幣 B 輪融資“白鹿字體”走紅，竟然比鯨落體還大氣，閱卷老師看了直呼高級

時間：2023-06-18 13:58:25來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

近日，餐飲供應鏈服務提供商蜀海供應鏈（以下簡稱 “蜀海”）宣布完成共計 8 億元的 B 輪融資，該輪融資由中銀投資、中墾基金和公司現有股東華潤大消費基金聯合領投，公司現有股東君聯資本繼續追加投資，泰合資本繼續擔任獨家財務顧問。

蜀海供應鏈成立于 2014 年，是一家專業的第三方食材供應鏈全托管服務企業。公開資料顯示，蜀海服務過海底撈、太二酸菜魚、豐茂烤串、一麻一辣、遇見小面、客語、蒙自源、炊煙、費大廚、新白鹿、新發現、百基拉等超過 2000 家餐飲連鎖品牌。

該公司表示，新一輪融資籌集到的資金將聚焦于企業的數智化升級，助力其持續深耕食材供應鏈場景，在實踐中推動供應鏈和科技的深度融合，為中國餐飲行業的蓬勃發展貢獻更多力量。

華潤大消費基金總經理王鑫表示，伴隨著中國連鎖餐飲行業的崛起和消費者需求的提升，新型綜合餐飲供應鏈平臺已經迎來歷史性的發展機遇。過去的幾年，蜀海業務取得快速發展，形成了全品類、全場景和全供應鏈環節的綜合服務能力，成為餐飲供應鏈領域的龍頭企業。尤其是在今年的北京冬奧會，以及全國多地先后發生的疫情抗擊戰期間，面對快速更迭的社會需求，蜀海展現出扎實的業務基本功和應對突發事件的適應能力，圓滿完成各項保供任務，無愧其龍頭企業的地位。我們期待蜀海作為行業龍頭，與餐飲企業一同推動中國餐飲行業的發展，用最高的標準、最嚴的要求、最優質的服務和最好的狀態為中國廣大消費者帶去最安全的餐飲服務。

中銀投消費與金融投資主管黃濤指出，蜀海作為社餐供應鏈龍頭企業，有效抵御了疫情防控、餐飲行業波動、原材料通脹等不利因素影響，實現逆勢增長，為各類餐飲企業提供了安全、可靠、優質、多樣化的食材供應，并在北京冬奧會保障中發揮了突出作用。期待蜀海繼續引領食品供應鏈行業規模化、規范化發展，實現企業、客戶、消費者、投資人多方共贏。

泰合資本合伙人梅林提出，社會餐飲規模化進程中，必然伴隨而生的是供應鏈規范化，而優秀的供應鏈能力從來就是系統工程。蜀海作為食材供應鏈頭部企業，通過十數年的能力建設，已打造成為集全類產品、全國交付、全鏈服務的平臺型企業，疫情期間也為保障居民飲食做出了積極貢獻。品牌的背后，品質本身或許就是壁壘。

面對未來發展方向，蜀海供應鏈總經理龔力表示，食材供應鏈本身就是一項需要長期發展的事業，對供應鏈全鏈路的各項能力需要不斷迭代和優化。蜀海供應鏈始終秉持著長期價值與社會責任的初心，堅持自己的定位，堅定與產業鏈上下游伙伴協同發展。期待未來能夠將蜀海在食材供應、產品研創、食安管控、倉儲冷運及數智化供應鏈等領域的實踐經驗，進一步提煉和強化，形成更為完備的整體服務解決方案，提供給更多有需求的連鎖餐飲、零售企業和團餐客戶，實現共享資源、共創價值、共生未來。

注：具體融資金額由投資方或企業方提供，動點科技不做任何背書。

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