9月22日，臨泉縣人社局和廬陽區人社局在縣公共就業和人才服務中心會議室聯合舉辦以“淺談連鎖餐飲企業的運營與管理”為主題的創業大講堂。阜陽名小吃授牌餐飲企業代表和有創業意向的餐飲從業者共50多人參加活動，臨泉縣人社局黨組成員、副局長黃河和廬陽區人社局副局長林先超作開班講話，活動邀請國家一級人力資源管理師斯源現場授課。

此次創業大講堂活動是縣人社局貫徹落實新徽菜名徽廚暖民心行動，助推我縣小吃餐飲行業品牌化發展的重要舉措。授課老師緊緊圍繞當今小吃餐飲行業創業的特點，從理論到實踐，通過實際案例分析了餐飲業的特點、經營方式、人員管理、運營管理、企業文化等整個創業的過程以及注意事項，對廣大創業者和有意創業者遇到的創業難題和策略作了深入淺出的解讀，為小吃從業者開拓視野、增長學識，提供了更多行之有效的創業方法。這對激勵我縣小吃餐飲從業者品牌化發展意識、提高創業能力、推動就業創業具有十分重要的意義。

講堂結束后，企業代表們紛紛表示，通過此次課程掌握了很多實用好用的知識，回去一定會將學習到的新理念新方法運用到實際的創業和企業運營工作中，為臨泉小吃餐飲行業健康發展添磚加瓦。

【來源：臨泉縣人社局】

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