2023年的春節期間餐飲行業呈現兩個極端，大部分連鎖店一如既往地紅紅火火，但是很多小店卻選擇了關門謝客。春節期間用工貴，用料難，讓很多小型餐廳不得已在春節期間延遲開門。而且此前恰逢節日，部分原材料的養殖戶、種植戶進行了減產，同時也因人手不足導致采收工作放緩，因此原材料的供應量減少，成本有一定上漲。作為備受全國餐飲連鎖品牌信賴的生鮮食材供應鏈服務商，美菜網在提升餐飲行業競爭力方面的重要意義再次凸顯。

餐飲經營大有學問，很多餐飲企業在門店數量達到十家時，就會因傳統的采購、品控、物流管理方式不統一而很難實現門店標準化，帶來成本上漲和用戶體驗偏差等問題。美菜始終致力于以互聯網思維創新升級中國餐飲供應鏈的服務商，在提升流通效率、追求更高性價比的核心食材方面深耕多年，積累了大量的優質食材供應商，2021年度還入選了中國食材供應鏈TOP榜。美菜能夠為餐飲商家在足不出戶的情況下提供更新鮮、更優惠的食材，讓用戶節省了運營成本，助力商家在新機遇來臨之際，贏得先機。

食材采購，一直以來是餐廳重點考慮的問題。當下，餐廳是農業、手工業、服務業的連接器，也是供應鏈、生產、渠道、品牌的綜合體，餐飲業的進化重塑了消費的場景，標準化與信息化也重塑了餐飲業的運營效率。美菜網作為生鮮供應鏈服務行業的佼佼者，正在利用自己的數字創新優勢以及供應鏈優勢，助力餐飲店在食材成本方面一省到底。為餐飲店后廚提供更加豐富、優惠、新鮮的菜品，幫助餐飲店經營者更好地留住顧客。

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