近些年，越來越多的創業者聚焦于炸雞市場，想要通過加盟炸雞品牌實現。

那么，對于初入餐飲行業的小白，如何參與到連鎖加盟呢?一篇文章教會你加盟的整個流程。

確認炸雞品牌

想要加盟，首先第一步自然是確認炸雞品牌。

確認炸雞品牌的因素有很多，比如對某品牌炸雞口味滿意，或者是對于品牌的信賴等等，總之，我們可以通過多種渠道了解某個炸雞品牌。

對于初創業的小白，因為沒有從業經驗，再加上市面的炸雞品牌良莠不齊，建議多了解一些，具體了解內容有：了解該品牌有無選址要求，有無驗收標準，有無自營店等信息。

電話咨詢詳談合作

當你覺得這個品牌可信且值得加盟的話，便可以通過這個炸雞品牌的聯系方式找到招商經理進行更進一步了解。

聯系方式的獲取方式，可以通過該品牌的廣告留言(像某度的廣告詳情頁)，或者這個炸雞品牌的官網、自媒體平臺的私信留言等等，總之，獲取品牌加盟聯系方式的方法有很多種，這里就不一一列舉了。

找到招商經理之后，我們應當聊哪些話題呢?一般，都是和毛利相關的，或者可以詢問品牌店面面積要求，加盟費用構成(通常加盟費中有保證金一項，該項目在大多數情況下會退還給自己的，所以要問清楚)，設備歸屬，裝修設計負責等。

總部考察

有句話說得好“耳聽為虛，眼見為實”。為更深入的了解，必然需要到達該炸雞品牌總部去實地考察。

我們要考察哪些內容呢?通常考察的是該品牌的實力，假設你到達品牌總部之后發現這個公司低于十位員工，那便需要仔細甄別這個加盟項目的真偽了，除此以外，便是考察該公司的專業性，通過和對接人的介紹了解更多的信息。

確認合作并選址

當我們與加盟品牌確認合作關系后，接下來的事情相對就會簡單很多，比如合同簽約(千萬要看清簽約條款，防止隱形條約)，然后便是選址。

選址，是一個非常關鍵的步驟。尤其是炸雞店，要想獲得不錯的客單量就必須選擇人流量大的店面位置，像是商業中心、步行街、學校附近等地都是人流量大的位置，可以優先考慮。

裝修設計

裝修設計這塊內容，一般是由品牌出店面設計圖，然后由我們在找當地裝修公司進行店面設計，至于價位的話不同地區價位不同，因此以當地價格為準，可以問問旁邊店面老板，或者區域招商經理，防止被裝修公司坑，成為“冤大頭”。

技能培訓

技能培訓這塊內容同樣重要，其中包括有炸雞技術培訓和運營技術培訓。

炸雞技術自然不必多說，要想獲得更多的回頭客，過硬的炸雞技術必不可少，那么運營培訓主要包括哪些內容呢?

通常包括有，增加個人店鋪好感度、增加顧客滿意度、相同客流情況下最大程度利益化等方法。

好的炸雞品牌會結合活動方案給出相應的建議，幫助我們快速提高運營能力。

物料采購

物料，主要包括肉質產品、腌調料等，其中占重要位置的是雞肉產品。因為選擇合適的倉儲物流的話，能夠最大程度節省物流成本，幫助我們獲得更大的利潤空間，因此在選擇冷鏈倉儲系統時候可以多比對幾家。

當然，現在許多炸雞加盟品牌都有自己成熟的冷供鏈物流系統，幫助我們節省這筆開支，因此，供應物流這塊我們不用過多擔心。

開業籌劃

新店開業，最害怕的便是開業之后便石沉大海，因此，開業前的籌備無異于“打響第一槍”前的準備事項。

具體包括：借助公域私域流量為店鋪助力，或者通過開業活動吸引大量顧客到店消費。而這也成為了大多數連鎖品牌為我們賦能的重要體現。

線上線下推廣

線上線下推廣，從本質上講就是借助各渠道組織營銷推廣活動，從而達到宣傳的效果，這個大多數情況下是不需要我們本人操作，因為品牌會主動為我們提供專業的推廣建議，像是開通美團餓了么等等，最大程度幫助加盟商提高客流量。

新品推廣

新品，是炸雞店保持競爭優勢的核心。因此，連鎖品牌會不斷更新旗下產品，并將新研發的產品技術分享給加盟商，這樣，對我們來說就能夠不斷的吸引更多顧客到店消費，自然而然的提高銷量。

其實，加盟商和連鎖品牌的關系是相輔相成的關系，即連鎖品牌因為加盟商而提高品牌知名度，加盟商又因為連鎖品牌的知名度而吸引到更多的顧客消費。總之，要想實現雙方共贏，創業者和連鎖品牌缺一不可。

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