5月22日，諾心LECAKE蛋糕生產研發基地在上海松江舉辦開業啟動儀式，并邀請到上海松江區當地領導出席活動并與諾心管理層共同蒞臨，此基地的啟動，標志著諾心已邁向互聯網食品制造3.0時代，致力于更安全，更嚴苛，更智能化的生產制造。

諾心LECAKE研發基地啟動儀式現場

在開業儀式現場，諾心邀請了蒞臨開業儀式的松江區各領導和到場記者們參觀了蛋糕生產研發基地，將品質和創新首先展現在媒體面前。諾心占地約20畝的廠房是一個獨立的廠區，工廠潔凈度10達到了藥廠的標準，廠房內的系統化建設不僅提升了產品定制化能力，還增加了彈性生產效率，同時構建了現代化專業的研發體驗中心，諾心的所有產品研發都在研發中心一體完成，研發中心更是有一個板塊可以讓用戶進行產品制作的體驗。工廠內部人流和物流通道布局合理，從產品第一步制作到完成包裝出貨，每一個環節有嚴格的質量把控和清潔要求，對于人員的進出更有著嚴格的檢查體系。在制作過程中員工每進入到一個車間，都有嚴格的清潔流程，從洗手消毒到烘干，再到服裝更換，同時用黏性滾輪進行毛發清理，最后進入噴淋房進行徹底清理，多個流程步驟一步都不能少。

新智能工廠的開業代表著諾心LECAKE蛋糕逐漸加大業務規模化、智能化擴張步伐，諾心LECAKE董事長張嵐透露，如今諾心已經覆蓋了全國15座城市，日產售賣高達1萬個蛋糕。同時在上海、北京、成都、深圳等地，擁有總面積近12000平方米的中央廚房工廠，各區的中央廚房均具備分區嚴格管控系統，從原料到成品全程溫控，確保高品質出產。如今的諾心LECAKE已經成為線上細分蛋糕市場中占有率排名靠前的品牌，并將繼續為消費者呈現更有特色更有品質的產品系列。

諾心LECAKE生產研發中心大合影

在上海松江新開業的生產研發基地啟動，標志著諾心LECAKE邁向食品制作行業領先，智能化的設備和技術為諾心的下一步發展提供了基礎。張嵐在采訪中對記者說，LECAKE在線上蛋糕行業已經耕耘了6年的時間，無論是從品質上還是創新上，都取得了一定的成果，消費者的口碑是最好的證明，而進入3.0時代是諾心LECAKE的又一次重要突破，在品質和監督方面，更加系統化管理，希望給消費者帶來更高品質的驚喜和更優質的服務感受。