作者：hom666666

　　現在一人食非常的流行，雖然跑腿外賣很方便，但是科技和狠貨太多了，自己買材料才是最棒的，而且一邊烤串一邊喝酒簡直不要太美好！于是，下單，開搞，“Robata Yakiki Aburiya II”

　　尺寸約為409（寬）x 214（深）x 134（高）mm，重約2.4kg。 用輻射熱間接烘烤的，不怕火情。

　　這是一種盒式圓筒式烤架，其結構可以燒烤和串燒，因此可以享受烤雞肉串、烤肉和烤海鮮等多種烹飪方式。不是直接用火烤，而是用氣火加熱火焰口上方的輻射板，輻射板發出的輻射熱加熱食材，所以只有食材表面被燒黑，燒焦。此外，由于是使用盒式氣缸的類型，無需檢查戶外電源是否有插座或在使用過程中凡人的電源線。

　　主體內部裝有火焰口。瓦斯火從U形部分的多個孔中冒出

　　火焰口上方附有山形的輻射板。

　　盒式鋼瓶的安裝部分裝有壓力傳感安全裝置，當鋼瓶內壓力升高時自動釋放鋼瓶并滅火，以及防止燃燒汽化

　　為了防止油從食材上掉下來引起火災，托盤中要放水。

　　首先，烤雞肉串走起，我準備了生雞肉并用手串起來，這個串的過程很治愈，這款燒烤機的熱功率為 2，000kcal/h。熱量不高，將叉子在支柱的凹處對齊。最多可以排列 7 個，但這次我使用了 6 個。由于竹簽較短，因此將支架的寬度調整為最窄的狀態。

　　當我把它放在高溫下大約 3 分鐘時，竹簽一碰就燒壞了。再次挑戰。這次我把火調得很低，這樣竹簽就不會燒焦了。

　　用小火慢慢烤，大約5分鐘后，雞肉的脂肪開始滴油，冒煙，有時會冒出一瞬間的火焰，所以要留意。烤雞肉串要一邊翻一邊調整，一邊確認烤的程度，一邊忍住咬一口的欲望，慢慢地就迷上了“吃雞的感覺”。

　　因為它是用小火慢慢煮的，所以花了很長時間，但里面柔軟多汁。 大蔥的甜味被帶出來，鮮味被濃縮。 我邊喝啤酒邊烤著心吃，太棒了，這個夏天我應該會再長大一圈肚子，

　　吃完烤雞肉串，我嘗試用“烤網”烤海鮮。

　　一張約280（寬）×180（長）毫米的烤網，可以放魷魚1只、扇貝1只、蝦3只。

　　幾乎沒有煙，這點是讓我最驚嘆的，

　　哇，已經很鮮甜了，沒法用語言形容了，看圖說話，

　　濃郁的鮮味和搭配一口清爽的啤酒，相得益彰，我的身子不會說謊，一直讓我的手往前伸，嘴巴都忙不過來。

　　最后，我還是吃不飽，材料買少了，要不烤飯團吧，昨天的剩飯別浪費了， 外皮香脆可口，內里糯香。

　　最后的最后，是喜聞樂見的洗碗環節，嗯，還行，拆下洗，泡一下洗潔精，沖一下，刷一下，再沖一下，完成，

　　值友們，夏天到了，你喜歡吃燒烤嗎？本來想好好寫一下那種夏天啤酒的感覺，但是沒想到畫面全給了燒烤了，啤酒呢，啤酒去哪里了，都在肚子里了，怪我文筆不夠豐滿，沒有把那種燒烤的意境體現出來，寫到最后，我發現是我的濾鏡沒有打開，以及，缺了一個最重要的因素！

　　夜晚！ 晚上才是燒烤出沒的時候，那么，值友們，五一去燒烤嗎？

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