整理｜任彩茹

編輯｜楊亞飛

Busy Money

葡萄酒品牌「西鴿」獲數千萬元A+輪融資

西鴿正牌產品——“藤上藤”

36氪獲悉，「西鴿觀蘭集團」已完成A+輪融資，由中信農業產業基金投資，這是「西鴿」繼去年7月獲得由挑戰者創投和寧夏國投共同投資的數億元A輪投資后，一年內宣布獲得的第二筆融資。

「西鴿」是一家創立于2017年的中國葡萄酒品牌，在賀蘭山東麓擁有3萬余畝葡萄園，年設計產能1000萬瓶，2022年其出口業績實現500%的同比增長，今年一季度實現100%左右的增長，在近期舉辦的第108屆全國糖酒會舉辦期間，「西鴿」正式對外發布其正牌產品——“藤上藤”。

茶飲料品牌「有叢氣」完成數百萬元天使輪融資

有叢氣原味烏龍茶飲料

36氪獲悉，潮汕工夫茶飲料品牌「有叢氣」已完成數百萬元天使輪融資，由國內日化巨頭立白科技集團旗下投資機構「立壹科技」以及個人投資者共同投資，項目已實現盈虧平衡，這也是立白首次出手食品飲料項目。

「有叢氣」是一家專注于鳳凰單叢的茶飲料公司，由立白前品牌總監張科Mark創立，初衷是還原潮汕工夫茶工藝，現已推出鴨屎香、蜜蘭香原味烏龍茶系列，以及鴨屎香青梅味/青檸味果味茶系列等多個產品系列，目前已完成數萬銷售網點覆蓋。

中式面連鎖品牌「碗豐亭板面」完成百萬級種子輪融資

碗豐亭產品圖

36氪獲悉，中式面連鎖品牌「碗豐亭板面」已完成百萬級種子輪融資，本輪由禧年資本領投。

「碗豐亭板面」成立于2022年底，以安徽地方特色的太和牛肉板面切入上海面館市場，目前已經在上海開出6家店，主要切入外賣渠道，在上海陸家嘴地區外賣單點配合平臺滿減活動后可低至18元/碗，線下門店主要為輕模型的檔口店，計劃在二季度將門店數拓展至30家以上。

劇本殺App「謎圈」完成1000萬元天使輪融資

謎圈APP

36氪獲悉，劇本殺種草交流平臺「謎圈」于年初已完成1000萬元天使輪融資，投資方為劇本殺行業個人從業者，樂之資本擔任本輪獨家財務顧問。

「謎圈」成立于2021年2月，是一家專注劇本殺領域的組局社交平臺，通過向玩家提供劇本點評及評分，聚集核心劇本殺玩家，連接玩家、作者及發行工作室和線下門店，現已有1000+劇本發行商、24000家劇本殺門店入駐，覆蓋9000+劇本數，APP下載量超過400萬，今年2月已實現盈虧平衡。

智能硬件公司「樂天派」完成1900萬元天使輪融資

36氪獲悉，智能硬件公司「樂天派」已完成1900萬元天使輪融資，投后估值為1.5億元，由黎萬強、深圳聯泰匯佳等共同投資，其中投資人黎萬強是原小米聯合創始人。

「樂天派」成立于2022年8月，核心研究方向是“家庭主動式AI”，其初創團隊來自小米、百度、海爾、新浪、通用、西門子等科技企業，首款產品“樂天派桌面機器人”將于近期發布，該產品可以與用戶進行各種互動，充當智能家居、家庭桌面助理等角色。

中式漢堡品牌「奧丁頓漢堡」完成A輪融資

據IT桔子報道，「奧丁頓漢堡」獲得A輪融資，投資機構為嘉興源煥股權投資合伙企業（有限合伙），具體金額未披露。「奧丁頓漢堡」是一個主營中式漢堡的餐飲連鎖品牌，目前已研發出多款以中國風為主的漢堡、 炸雞，及數款國風主題套餐。

創意漢堡品牌「麥喜堡」獲數千萬元A輪融資

據IT桔子報道，「麥喜堡」近日獲得數千萬元A輪融資，投資機構為勝達基金管理有限公司。「麥喜堡」是一個創意漢堡品牌，主要經營手作漢堡、飲品系列等，采用二次復發火烤工藝、現點現烤，在傳統西式快餐的基礎之上進行升級，業務覆蓋產品研發、協助選址、品牌設計、市場營銷、運營輔導、供應鏈系統等。

咖啡品牌運營商「星茵咖啡」完成200萬美元天使輪融資

據IT桔子報道，「星茵咖啡」近日完成200萬美元天使輪融資，投資方為香港譽邦投資有限公司。「星茵咖啡」擁有包括拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡等多種經典款式，并重點推出茶咖系列，主打中國茶文化與咖啡的融合。

潮流玩具研發銷售商「隱藏哇偶」獲700萬元戰略投資

據iBrandi品創報道，「隱藏哇偶」近日宣布獲得700萬人民幣戰略投資，投資方為德盈控股。「隱藏哇偶」是一家潮流玩具研發銷售商，公司旗下有數量眾多、類型豐富的IP。主要從事IP系列潮流玩具和盲盒產品的研發，生產和銷售業務。

醫美連鎖品牌「宸輝醫美」獲1000萬元天使輪融資

據iBrandi品創報道，「宸輝醫美」完成1000萬元人民幣天使輪融資，投資方為君盈創投，投后估值2億人民幣。「宸輝醫美」是一個醫美連鎖品牌，主要提供面部抗衰老、面部輪廓雕塑、皮膚修復、身體塑形等服務項目。

數字藝術品電商平臺「快幻」完成天使輪融資

36氪獲悉，「快幻」近日宣布完成天使輪融資，領投方為上嘉投資。「快幻」是一個數字藝術品電商平臺，通過專業的數據資產評估體系，挖掘web3時代新興數字藝術產業價值，未來將與元宇宙、數字人、游戲、AIGC、ChatGPT等前沿技術結合，形成價值閉環。

公司情報

「滬上阿姨」2023年沖擊萬店

滬上阿姨門店

近日，滬上阿姨召開全國合作伙伴大會，創始人單衛鈞在會上透露：“2023年，滬上阿姨計劃新增門店3000家；年底營業門店數預計將會突破8000家，簽約門店超過10000家。”

區域層面，單衛鈞提到，將繼續在長江以北加大開店密度，同時重點滲透長江以南，目前在華南門店已經過千家，江浙地區的簽約門店也超過了500家。據窄門餐眼數據，目前滬上阿姨共有5953家門店，古茗和茶百道的門店數分別達6980和6594家，茶飲第二梯隊的市場規模爭奪戰依然激烈。

「賈國龍中國堡」5月底將新開50家門店

36氪獲悉，西貝旗下快餐品牌「賈國龍空氣饃」近日宣布更名為「賈國龍中國堡」，Slogon為“好吃的中國漢堡”，5月底將有50家店新開。

據報道，西貝內部正在測試該品牌的多種小店模型，內部稱其為“高能小店”，賈國龍在公開活動中也不再稱目前200+平米的首店為旗艦店，而是表達為“試驗店”。開店計劃上，「賈國龍中國堡」早期開店依然圍繞西貝的大本營——北京，預計年內開店數十家，而后將進軍杭州、深圳。

「Grid Coffee」在京開出2家新店

Grid Coffee 門店

36氪獲悉，由猿輔導全資控股的咖啡品牌「Grid Coffee」近日落地2家新門店，分別位于北京嘉里中心和北京新中關大廈。據了解，Grid Coffee首店于去年9月開業，位于王府井銀泰in88商城，目前的SKU包括經典美式、經典奶咖、手沖黑咖、冷萃系列、口袋吐司等，單價大多在16～32元，已在北京開出6家門店。

「辣盤盤」簽約門店數突破400家

辣盤盤產品組合

36氪獲悉，新川派融合麻辣燙品牌「辣盤盤」的簽約門店數日前已突破400家。辣盤盤于2021年在成都成立，主打川派特色的干拌麻辣燙，與楊國福、張亮等成熟品牌形成了區隔，今年3月獲得司晨創投獨家投資的千萬級A輪融資，目前在全國建有超過30個分倉。

個護品牌「TYMO」獲天貓品類冠軍

TYMO直發梳

個護科技品牌「TYMO」近日公布2023年第一季度中國區業務全渠道戰報，數據顯示，其一季度國內銷售額同比增長超過485%，位居天貓（離子梳/造型梳）品類TOP1，銷量超過15萬臺。

「TYMO」的主要產品圍繞美發護理，包括直發梳、卷發棒和周邊的養護產品等，主要面向25-50歲的女性消費者。

「一只小叉叉」單日天貓銷售額超260萬元

36氪獲悉，4月12日，烘焙零食品牌「一只小叉叉」在天貓平臺的單日銷售金額超過260萬元，在“單日天貓零食銷售榜”和“李佳琦單場TOP榜單”均位居TOP1。

據悉，「一只小叉叉」的主要SKU包括黃油面包吐司、全麥面包等短保類產品，主打現做現發的新鮮理念，目前已入駐天貓、抖音等線上平臺。

護膚品牌「芙清」母公司獲評“專精特新”中小企業

36氪獲悉，北京安德普泰醫療科技有限公司近日入選「北京市2022年度第四季度“專精特新"中小企業名單」。安德普泰是一家皮膚學級護膚品集團，先后孵化一站式解決痘痘問題的「芙清」、專研肌膚微生態的「芙芙」，以及專注用酸護膚與酸后修護領域的「芙清密鑰」等多個GMV過億的護膚品牌。

未來Idea

「零食很忙」官宣張藝興為代言人

零食很忙官宣代言人張藝興

36氪獲悉，「零食很忙」近日官宣藝人張藝興為品牌代言人，“#零食很忙新店長張藝興#”話題登上當日的微博熱搜，品牌也同步推出“與張藝興快樂奔現”的門店活動。

「零食很忙」是一個起步于2017年的零食連鎖品牌，目前已在全國開出2000+門店，其中2022年新增門店數超過1000家，全年門店零售總額達64.45億元，其現有門店主要集中在湖南、江西和湖北三省，此次官宣代言人將為其進一步打開聲量、擴張區域帶來幫助。

「奈雪的茶」聯名《愛情而已》新品上線

奈雪的茶與愛情而已聯名產品

36氪獲悉，4 月 10 日，「奈雪的茶」聯名《愛情而已》上新“霸氣青提升級版”，線上下單可購買28.8-68 元/份的聯名主題套餐，內含吸管杯、啪嗒圈等周邊物品，線下在全國各地設置近50家主題門店，并推出主題店限定套餐。

面對當下茶飲行業的激勵競爭，聯名已是各大品牌的常態化促銷手段，能夠聚集流量的出圈影視IP成為眾多品牌的選擇，喜茶去年與《甄嬛傳》、《夢華錄》的聯名產品都曾一度爆單。

「茶百道」重新上線桂花酒釀產品

茶百道桂花酒釀

36氪獲悉，「茶百道」于4月10日宣布旗下“桂花酒釀”產品升級回歸，官方稱在2021年，出于對更真實的原料、更純粹的口感的追求，對桂花酒釀進行了下架、打磨、升級，此次回歸后將采用黑龍江五常糯米為原料，并已搭建專屬發酵工藝線。桂花酒釀曾是茶百道的一款代表性產品，此次回歸也在社交平臺引起熱議。

「韶音」發布Openfit不入耳藍牙耳機新品

韶音openfit不入耳藍牙耳機新品

4月11日，骨傳導耳機品牌「Shokz韶音」在北京舉辦“歡迎來到舒適圈”的新品發布會，發布舒適圈系列旗艦款OpenFit不入耳式藍牙耳機，該耳機以“不入耳”和“舒適”為主要賣點，定價1298元，單耳重量 8.3g，采用柔性鈦合金耳掛作為主要固定結構，貼耳處采用雙層硅膠材料保證佩戴穩固性，有望解決此前骨傳導類耳機的舒適性問題。

「聞獻」推出青柿無火香薰補充液

聞獻青柿無火香薰補充液

36氪獲悉，高端香水香氛品牌「聞獻DOCUMENTS」近日推出青柿無火香薰補充液，此次補充液涵蓋聞獻「人無完人」系列中的6款經典香型，用戶可在香氣用盡后通過補充液更換香型。據悉，聞獻創立于2021年，去年9月曾獲得數千萬元A+輪融資，目前在上海、北京、深圳、成都、南京和杭州共開有9家門店。

「布魯大師」聯名「無聊猿」推出數藏禮盒

布魯大師與無聊猿的聯名禮盒

近日，新晉潮飲酒品牌「BLUE DASH布魯大師」聯名數字藝術IP「無聊猿游艇俱樂部」旗下編號“#3117無聊猿”，推出禮盒 UNVEIL THE BOX（燃禮盒），該禮盒于4月7日上線，在布魯大師天貓旗艦店預售，全球限量1000份。

消費者掃描禮盒中產品的瓶身二維碼，可以獲得個人專屬的定制款數藏頭像，此次聯名與布魯大師的酒屆潮牌形象契合，也是新品牌開拓虛擬世界玩法的一個參考。

數讀消費

2023中國餐飲加盟品牌TOP100發布，全國餐飲連鎖化率提升至19%

4月12日，中國連鎖經營協會（CCFA）聯合美團發布“2023中國餐飲加盟品牌TOP100”，榜單覆蓋小吃快餐、休閑飲品、火鍋燒烤等六大餐飲品類，除傳統的楊國福麻辣燙、蜜雪冰城等11家品牌外，瑞幸咖啡、袁記云餃、迷你椰等16家加盟品牌首次上榜。

美團數據顯示，從2018年到2022年，中國餐飲市場連鎖化率從12%提高到19%，連鎖化進程繼續加速。其中，連鎖品牌門店數漲幅最高的區間為“5001-10000家店”，同比增長了45%；其次是“3-10家店”和“11-100家店”，年增幅分別達到了40%和15%。

中國連鎖經營協會常務副秘書長王洪濤表示，目前突破千店的餐飲品牌主要出現在細分領域，并且有很高的相似度——品牌供應鏈模式為自建或合作，發展模式多為加盟，收入模式為供應鏈差價與加盟費，一般集中開設在二三四線城市。

本土消費品牌市場份額穩步增長

《中國消費者品牌偏好洞察》報告截圖

紅杉中國近日發布《中國消費者品牌偏好洞察》報告，提到過去三年內，在幾乎所有品類中，消費者對本土品牌的偏好度均高于海外品牌。

報告將市場規模大、競爭激烈的8大垂直品類分為3類：一是本土品牌占據優勢的品類，包括電子設備、家用電器；二是本土品牌正在實現趕超的品類，包括咖啡館/茶館、運動服飾；三是海外品牌暫據優勢且定位特殊的品類，包括彩妝產品、護膚品、碳酸飲料、頭發及身體護理用品。

海外品牌更被青睞的領域可歸為三類，分別是采用海外農產品等原材料的品牌（GODIVA等）、擁有高科技感的品牌（戴森、SK-II等）、歷史悠久的奢侈品品牌（HERMES、CHANEL等）。

奧萊成為消費熱點，2022年增量達歷史最高

《2022年全國奧特萊斯存增量及經營分析報告》截圖

贏商網近日發布《2022年全國奧特萊斯存增量及經營分析報告》，據其監測，截至2022年底，全國已開業奧特萊斯項目共266個(商業面積≥1萬平米的)，項目總體量2350萬平米。

在經濟增長放緩的背景下，善于穿越周期的奧萊模式開啟發展新階段，2017～2021年，奧萊的增幅均不敵購物中心，但2022年迎來“轉折點”， 全年新開業奧萊項目26個共294萬平米，增量達到歷史最高。體量層面，5-15萬平米的項目居多，無錫悅尚奧特萊斯商業面積40萬平米，刷新全國單體奧萊規模，開業一個月銷售額超3億元，客流破300萬，開業半年熱銷10億+。

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

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