奈雪的茶門店突破1100家,開店節奏提速
時間:2023-04-28 16:18:21來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
新京報訊(記者王子揚)4月18日,奈雪的茶發布2023年一季度運營情況顯示,奈雪的茶凈新增38家、關停9家茶飲店,共經營1106家茶飲店。預計此后開店節奏將逐漸加快,上調全年門店計劃至600家。
公告顯示,奈雪的茶經營的第一類茶飲店923家,第二類茶飲店183家。據其解釋,基于門店位置以及運營表現的相似性,此前所披露的標準茶飲店與第一類PRO茶飲店,已于2022年中期報告起被合并為“第一類茶飲店”,而位于相對較低等級的購物中心及寫字樓、社區等其他位置的第二類PRO茶飲店則被稱為“第二類茶飲店”。
奈雪的茶表示,一季度線下消費開始出現顯著恢復,門店表現迅速好轉。隨著新品價格帶更為平衡,客單價較上一季度有10%—20%的提升。春節后,奈雪的茶茶飲店同店銷售額同比轉正。盡管2月、3月進入流感高發季節,門店運營并未受到影響,收入維持穩健的恢復態勢。
隨著收入恢復,成本持續優化,奈雪的茶茶飲店門店經營利潤率在本季度內維持在較好水平。奈雪的茶稱,有信心2023年維持門店經營利潤率在20%或以上。
在門店方面,1月、2月,隨著品牌力提升,奈雪的茶茶飲店新店選址難度顯著降低,點位質量提升且價格合理。奈雪的茶計劃貫徹“于現有高線城市加大門店密度”的戰略,在確保點位質量和租金條件優惠的基礎上,上調全年門店計劃至600家。奈雪的茶表示,截至第一季度末,約有300家已簽約或接近簽約門店,預計此后開店節奏會逐漸加快,基本符合以往奈雪的茶的店鋪擴張策略。
編輯 李嚴
校對 李銘
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