吉先生韓式炸雞加盟產品讓吃貨十年不離不棄?
時間:2023-04-28 13:57:10來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
不管是滋滋冒油的炸雞塊,還是簡單精致的炸雞翅,小吃界幾乎找不到一款比炸雞更接地氣,更具有“全球審美統一”稱號的美食了,皮脆肉嫩經得起食客的回味。吃貨們嘴里吼著明天再減肥,卻喝著一罐冰可樂或者啤酒打出一個滿足的嗝,恨不得把沾著余味的手指都吮一遍,這才是吃炸雞該有的感覺。吉先生韓式炸雞加盟項目的產品就是這么吸引人。
吉先生韓式炸雞加盟店的雞翅外面有一層薄薄的焦殼,咬開就聞到了油香。沿著緊實的條狀纖維,一縷一縷撕咬著,輕輕擠壓一下,高溫鎖住的汁水就迸開了,而“冒汗”就是說的這肉汁。外面的酥皮嚼起來也不掉渣,雞肉彈嫩不柴,吮到骨頭都是有味的。 對于懶人吃貨,雞柳不需吐骨頭也能大快朵頤,自然更得歡心。能夠吃出來雞柳是提前腌制過的,咸香適中。又經過了熱油的炸制,瘦肉部分變得特別有嚼頭,吃起來也不塞牙。蘸著孜然料來吃,味道更有層次。 凍雞肉做炸雞,簡單快捷但難免失去雞肉的鮮味。為了保證口感,十幾年來吉先生韓式炸雞加盟店的師傅每天堅持使用鮮雞肉。頭天晚上宰的雞,第二天早上就送到吉先生韓式炸雞加盟店里了。雞肉鮮嫩白凈,聞起來也沒什么異味。不過為了充分入味,雞肉表面還要扎上刀眼。 自己做過炸雞的都知道,如果不提前腌制,只是撒上點料粉很難入味。傳統炸雞,口味都是只有一種。吉先生韓式炸雞加盟項目的研究人員根據年輕人的喜好,研制出了四種口味,鮮味、香辣味、香草味和新奧爾良味。 吃炸雞最擔心的就是油膩,市面上大多炸雞都是裹的膨化面包糠。為了增加口感也不油膩,吉先生韓式炸雞加盟店的師傅選用了烘焙面包糠,摸起來更酥脆細膩一些,經過熱油炸制也不吸油,保證了雞肉香嫩又清爽的口感。 炸制好的雞塊稍稍控一下油,趁熱撒上孜然粒辣椒粉和黑芝麻等。料鹽經過熱氣一烘就融化了。焦香酥脆的雞皮帶著鮮嫩多汁的雞肉,一下就進了嘴巴里。雞骨里面都是大料的香氣,而此時料粉的味道更像是一種點綴了,絲絲的甜味更凸顯了雞肉本身的香味。 十年來吉先生韓式炸雞加盟店的食客就是追隨者這樣的美味度過了一年又一年,隨著時間的流逝,吉先生韓式炸雞加盟也像吃貨的熱情一樣發展壯大,全國吉先生韓式炸雞加盟店越開越多,生意也是越來越紅火。吃貨對于吉先生韓式炸雞十年的不離不棄也讓總部感動,投入更多的研究力量讓食客品嘗到更多的美味,讓加盟商賺到更多的利潤。冷鏈服務業務聯系電話:13613841283
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