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在好的茶,涼了不再喝;在好的人,走了不必留

時間:2023-04-24 08:39:29來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

些人,似假茶,不必在意;有些人,如新茶,可以回味;有些人,像熟茶,可以暖心;有些人,是老茶,值得感悟。

一切皆緣,人生就是一場修行,修行的是一顆心。

心放下了,萬事就平淡了;心清亮了,處境就美好了;心柔順了,一切就完美了;心舒坦了,人生就幸福了。

人這一輩子,不管活成什么樣子,都不要把責任推給別人。時間是最好的標準,好茶,依舊如故,好人,依舊如初,一切喜怒哀樂都在品質中形成。

生命是一種輪回,你留下最好品質的茶,就會從時間那里得到最好的回報。

你把最好的給予別人,就會從別人那里獲得最好的幫助。

付出的越多,你得到的越多,你越吝嗇,就越一無所有。

多點淡然,少點虛榮,喝得實在才能淡然,活得真實才能自在。

滾燙的茶,捧在手中,遲遲不喝,終究會冷卻下來,沒了溫度。入不得口,也不愿撒手,可謂執念。

香醇的茶,留著不喝,最后也會失了茶滋味,上好的茶涼了,勉強喝下去,味蕾都會沁淚。

茶之所以有香氣,是因為茶葉里的芳香物質揮發出來的。

溫度較高的熱茶,由于高溫度導致分子運動較快,所以沖泡出來香氣高揚、茶湯口感好;就像熱油翻炒的青菜,一般會飄散著香味。

而一旦溫度降低之后,茶湯中的茶多酚、維生素等會容易氧化,營養物質含量逐漸減少。雖說茶涼了之后無害無毒。但隨著茶湯的溫度降低,茶葉剛沖泡出來的香氣、入口的溫潤、回甘、韻味都會隨著茶水變涼失去本來的味道。

佛曰人生三大苦:愛別離、求不得、放不下。是為執念。

人多執念,喜歡捧著涼掉的茶,獨自傷懷,放下,舍不得,喝掉,傷身體。

茶,慢慢的都會涼,情,漸漸的都會淡。然則縱然是好茶,涼時易傷身。

捧著一杯好茶的時候,就好好珍惜,細細品嘗,不要總說來日方長,這世間揮手之間都是人走茶涼。

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