Blueglass完成超2億元新一輪融資愉悅資本持續支持 | JoyNews

時間：2023-04-21 08:59:25來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

日前，現制酸奶品牌Blueglass Yogurt完成新一輪超兩億元融資。愉悅資本繼領投公司上一輪融資后，在本輪持續支持。本輪融資將主要用于產品研發，包括健康酸奶和健康食品。通過產品與服務的創新升級，Blueglass致力于成為世界級的健康食品和健康生活供應商，為用戶提供健康食品的同時，打造并引領積極健康的生活方式。

愉悅資本致力于挖掘基于硬科技的創新創業公司，為消費者帶來美好愉悅的生活。與創新同行、助力優秀創業者構建偉大的事業。創業維艱、愉悅相伴！

轉載自 | FBIF食品飲料創新（FoodInnovation）

日前，現制酸奶品牌Blueglass Yogurt完成新一輪融資，融資金額超兩億元。其中，斯道資本和優山資本作為新投資人共同領投，愉悅資本、華創資本、凌波資本三家老股東均繼續支持。

本輪融資將主要用于產品研發，包括健康酸奶和健康食品。酸奶包括低溫酸奶、植物基酸奶，健康食品包括常溫零食、低溫健康零食等。通過不斷調整和完善產品結構，豐富產品線，把Blueglass打造為現制酸奶和健康食品細分領域的領先品牌。

Blueglass

是如何重新詮釋一杯酸奶的？

擁有差異化的產品，是品牌擁有競爭力的關鍵。Blueglass酸奶在打造美味口感的同時，兼具美顏屬性，滿足消費者對于變瘦、變美、變健康的不同需求。

Blueglass Yogurt 于2019年首次推出膠原酸奶，開創了健康食品中現制酸奶市場新品類。作為膠原蛋白酸奶的開創者，Blueglass想做的不只是一杯酸奶，也在以健康、潮流、酷、好玩、積極向上等方式，呈現在大家眼前。

原料方面，與目前市場上的“預包裝”酸奶不同，Blueglass自有烏蘭察布天然牧場，生牛乳無菌發酵，全產業鏈疫苗級冷鏈配送，保證了酸奶的新鮮品質。健康無添加、天然酸，保證了酸奶產品的新鮮和濃醇口感。

在產品創新上，Blueglass在酸奶為主打產品的基礎上，不斷拓展產品線，研發了健康酸奶和健康食品，比如低溫零食：大膽冷萃酸奶，既可以滿足健康低卡、高蛋白的用戶痛點需求，又有充滿創意和時尚元素的設計，及情緒價值的傳播力，備受消費者喜愛。

Blueglass 通過洞察市場，研發健康、好吃、高品質的超級食材、應季食材、功能性食材，進行產品的差異化創新，去打造產品的豐富性，不斷拓寬產品線，增加社交場景的附加值。

Blueglass推新品時，會核心關注以下四個維度：

1.如何選擇食材：超級食材、優選產地、最高等級、功能性等；

2.如何滿足用戶口味：豐富的口味、更刺激的口感、解渴、激活喚醒和健康天然、好喝；

3.如何做好包裝設計：設計吸引人的包裝設計、創作抓人的廣告內容、引來顧客；

4.如何調動消費者推薦分享：通過美食、時尚達人的引領能使消費者愿意分享給朋友以及接受朋友的推薦。

千億現制酸奶賽道

Blueglass如何做出品牌差異化？

作為愈發受到人們熱愛與重視的酸奶品類，國內尚無絕對領軍品牌，尤其是線下現制酸奶，Blueglass作為引領品牌，盡心了一系列創新。

在品牌營銷策略上，Blueglass與全球時尚運動服裝品牌lululemon深度合作，作為其在中國唯一一家飲品合作方，Blueglass在lululemon開出店中店，精準服務于追求積極健康生活方式的用戶，“穿lululemon，喝Blueglass”成為一種新時尚，樹立了積極、健康的品牌形象。

在數字化運營上，Blueglass通過打造超級會員體系、藍鉆用戶分層營銷、免費杠桿撬動用戶向會員轉化，提升復購率，提高客戶體驗及忠誠度。會員可以通過線上下單，到店自取的方式減少等待時間。

Blueglass“男朋友/女朋友”會員卡

圖片來源：Blueglass小程序

在開店策略上，Blueglass門店目前覆蓋北京、上海、杭州和秦皇島阿那亞社區，每家門店都采用不同的主題風格，致力于為用戶打造充滿藝術、美學、情感、溫度的空間，在提供活力健康、新鮮美味的酸奶的同時，更提供了專業又有溫度的服務，以及時尚潮流人士喜愛的社交環境，營造良好的客戶體驗。

Blueglass還擁有供應鏈壁壘優勢。不同于茶飲和咖啡品牌，現制酸奶市場相對處于空白期，市場期待引領性品牌出現，Blueglass作為現制酸奶賽道上的較早入局者，已經獲得了消費者的認可。作為掌握優質酸奶供應鏈技術的市場龍頭企業，更容易構建供應鏈壁壘，形成品牌護城河。

低溫酸奶市場有較大發展空間，專注做低溫冷萃酸奶的Blueglass選擇了有潛力賽道。2020年中國酸奶市場規模為1906億元，占液體乳總銷售額的50%以上，預計到2022年將達到2205億元，市場規模逐步擴大。從細分品類角度看，低溫酸奶近年來增長較快，根據《2019年中國乳業白皮書》，低溫酸奶2015年-2019年的年復合增長率為21.4%。[2] 隨著人們對于健康的關注，大家對于飲食的營養、健康等，也提出了不斷升級的要求，專注于健康賽道的品牌，也更能贏得當下消費者的青睞。

通過品牌創新、營銷創新，產品創新，以及開設更多的門店，Blueglass致力于塑造樹立獨特、高端的品牌力，打造產品力、社交力，培養用戶粘性，為用戶提供健康的食品同時，打造并引領更積極健康的生活方式。

參考來源：

[1] 4億女性消費者掌控10萬億支出，2021年3月10日，騰訊網

[2]2020年中國乳制品行業市場現狀及發展前景分析，2020年11月30日，前瞻趨勢

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