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火熱的燒烤,努力的淄博

時間:2023-04-17 18:03:53來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

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疫情遠去,春暖花開。

今年這文旅市場格外熱鬧。

視頻平臺上,

各個地區的文旅局長十八般武藝盡出,

卯足力氣為家鄉宣傳。

有個名不見經傳的小城,

卻另辟蹊徑,

靠著燒烤美食,

迅速躥紅成為文旅頂流。

它就是滿街都是大學生,

空氣里都彌漫著孜然味兒的山東省淄博市。

淄博的走紅其實挺讓人意外的。

論文旅資源,

淄博有周村古商城、蒲松齡故居、紅葉柿巖、潭溪山等等,

但是跟西安、成都、青島、南京這些旅游城市比,

又仿佛沒那么豐富。

論文旅特色,

淄博有齊文化、聊齋文化、魯商文化等特色文化元素。

但是跟三亞、麗江、洛陽、張家界這些網紅城市比,

又仿佛姿色平平。

論城市經濟,

淄博工業起步早,

是傳統工業大市。

但這兩年落后產能出局,

GDP縮水嚴重,

產業轉型也面臨巨大壓力。

各方面看,

淄博都算不上優秀。

可平平無奇的淄博,

卻更懂珍惜。

它就像一個老實巴交卻又深陷困頓的普通人,

好不容易遇到個機會,

就想著要拼命抓住。

早在兩三年前,

有些網紅博主就曾推薦過淄博燒烤。

但那時并沒引起什么轟動效應。

疫情時,

淄博接收了很多外地隔離大學生,

并為他們提供了高標準的食宿招待。

招待食品中就有當地特色燒烤。

也許是贈人玫瑰手有余香,

淄博燒烤在大學生的帶動下意外出圈。

一時間,

淄博成為年輕人特種兵式旅游的熱門打卡地。

淄博看到,機會來了。

于是全力以赴。

要說這特色燒烤,

哪里沒有呢?

可為什么淄博燒烤成為燒烤屆頂流?

正所謂最高端的營銷,

往往采用最樸素的手法。

淄博燒烤的出圈,

靠的不是套路,

而是齊心協力、真誠實在。

淄博文旅局長在淄博燒烤高鐵專列上為旅客介紹高鐵專列相關情況。淄博民警在燒烤攤旁暖心提醒“多吃肉,少喝酒。您的健康是我們最大的心愿。”淄博政府強調:做好服務不宰客。

淄博政府的反應速度和力度都很給力。

新增21條燒烤專線、

發放25萬燒烤消費券、

五一舉辦淄博燒烤節、

青年驛站半價入住、

規范商戶行為、

懲處旅游亂象等等。

淄博的燒烤店老板和市民更是好客又實誠。

淄博市民為外地游客讓座、為外地游客提供便利。淄博燒烤店老板喊話去別家店吃燒烤淄博阿姨為游客發包子淄博某燒烤老板稱我們是為了淄博榮譽而戰

專門打假缺斤少兩的網紅博主B太,

最近就在淄博遭遇了“滑鐵盧”。

他隨機到訪了當地八大局市場的十家店鋪,

竟然全都沒有缺斤少兩的情況,

這讓見慣了商家作假的B太很是吃驚,

也非常感動。

也許正如B太所說,

淄博只是做了符合規范的事情,

一不小心就出圈了。

面對從天而降的巨大人氣,

整個淄博不但沒有迷失,

反而用加倍的努力和真誠,

接受命運的洗禮。

淄博的這種努力,

讓普通人看到了自己。

為了更美好的生活,

我們從未放棄過,

我們一直在努力。

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