中國經濟周刊—經濟網訊 近日，有網友發現海底撈不讓自帶食物了。有網友在社交媒體上表示，去海底撈之前在超市買了丸子、年糕、蝦、豆腐、蘑菇等，但是到店準備煮的時候被告知不能自帶了，因為有些食物會吃壞肚子。

對此，海底撈北京某門店客服表示，此舉是 “出于對食材管理和安全用餐的一個考慮，公司2月21日起通知嚴格執行謝絕自帶食材”。在此之前，部分門店允許少量自帶食材，需要簽署免責協議，并進行留樣。現在會讓顧客把自帶菜帶回家。海底撈全國客服也表示，不提倡自帶食材。

對此，有網友稱：“我的快樂沒有了？”“自帶菜的話，直接買海底撈的火鍋底料和蘸料，自己在家吃不就行了？”“去餐廳帶個酒水感覺就差不多了”“自帶菜確實也有一定風險，吃出問題也說不清到底什么原因導致的”“之前看到過很多視頻，講自己帶菜去海底撈吃飯的攻略啥的，還沒試過就不能帶了”“只有我第一次知道海底撈可以自帶菜？”“合理，再怎么說人家也要掙錢，就點個清水鍋，點個小料確實不合適”。

據媒體報道，2017 年底海底撈推出了自帶菜服務，其目的是讓顧客能夠在海底撈吃到自己想吃的，得到更好的用餐體驗。去海底撈吃火鍋是可以自帶食材的，甚至服務人員會幫消費者將菜品處理干凈，還可以免除服務費。但自帶的菜品需要留樣登記，并簽一份免責協議。這一服務推出后，不少網友直呼：海底撈大氣。

新媒體編輯：崔曉萌

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