新京報訊（記者 王思煬）3月29日，上海梅林發布2021年年度報告，實現營收236.17億元，同比下降1.04%；實現凈利潤3.03億元，同比下降25.17%。

資料顯示，上海梅林是光明食品集團旗下上市公司之一，主要從事豬肉、牛羊肉類食品及休閑類食品的開發、生產和銷售等業務，控股新西蘭最大的牛羊肉企業之一新西蘭銀蕨，有梅林、蘇食、愛森、冠生園、大白兔等品牌。

分業務來看，2021年，上海梅林生豬養殖實現營收11.45億元，同比下降26.22%；生豬屠宰、深加工及分銷實現營收58.05億元，同比下降10.66%；牛羊肉類食品實現營收128.2億元，同比上漲5.81%；休閑類食品實現營收15.76億元，同比上漲11.20%。

就生豬養殖業務，上海梅林稱，隨著行業生豬產能恢復，公司全年出欄生豬103.12萬頭，但由于部分域外養殖基地因行業下行周期、防控壓力等，未全部進行滿負荷生產，導致養殖成本偏高。收入下降疊加成本上升嚴重壓縮養殖業務利潤空間，雖然采取了加快銷售節奏、加快淘汰低產母豬提高飼料轉化率、加強內部兄弟公司間的產業協同、減緩或暫停在建養殖場建設進度等降低生產成本，2021年生豬養殖業務仍受到較大影響，虧損10.52億元。

在生豬屠宰、深加工及分銷業務上，2021年，上海梅林屠宰生豬超百萬頭。分銷上，受疫情影響，品牌肉制品市場競爭加劇，同時屠宰分割的冷鮮豬肉產品價格因生豬價格腰斬而持續走低，銷售規模縮小。對此，上海梅林發力餐飲、團購、新零售等渠道，一方面抓住豬肉價格下跌的機會展開各類營銷活動以量補價，另一方面推動分割和深加工產品研發，提高產品附加值。上海梅林稱，此舉很大程度化解了豬價腰斬帶來的大幅度規模及收益下降。

新京報記者 王思煬

編輯 李嚴 校對 李銘

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