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中國冷鏈物流網

吃在濟南 | 吃肉吃到飽!!來點烤肉山東首店強勢入駐泉城啦

時間:2023-02-18 03:34:43來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

TA是將傳統烤肉與湖湘特色融合的新派烤肉

TA是吃過就想私藏的烤肉店

不說虛的 憑實力圈粉

憑借著超高的性價比和真正的湖南口味

風靡吃貨界 火遍各大社交圈

開到哪人氣都旺得不得了

他就是——來點烤肉!

這家引領湘派烤肉熱潮的「來點烤肉」

一年內火遍全國多城 人氣非常火爆

在湖南人氣爆棚排隊4-5小時才能吃到

名副其實的烤肉界MVP

滿眼都是人人人人人人人

真正的湖南口味 傳統的正宗腌料

幾十種香料精確比例 腌制恰到好處

放在爐子上烤一烤 好吃到飛起

-把湖南味帶進濟南 無煙木炭湘式燒烤-

在很多商家都選擇用電烤爐烤肉的當下

來點烤肉堅持用炭火烤肉

而且烤肉都是現點現腌制

新鮮程度+10086

■環保竹炭 無煙無灰塵■

吃烤肉的時候最怕油煙沾到身上

在這里完全不用擔心油煙問題

選用原生態炭火烤肉

烤出來的肉也會帶有清香的竹炭香

還能保證持久高溫 烤盤均勻受熱

無煙無灰塵 健康又環保

■伸縮吸煙器 全方位去油吸煙■

每一桌都配有一個超強的伸縮吸煙器

可以隨意調節煙囪高度

全方位去油吸煙

不管有多少煙氣 統統給你吸進去

簡直就是怕油煙味星人的“烤肉神器”

烤出來的廢油有漏口流出

也有專門的容器承接

確保烤盤都是新油 絕對吃的是健康餐

穿上店家貼心準備的圍裙

圍著烤盤吃著肉 開動啦

-吃肉必選項 全部來點準沒錯-

踏進了來點烤肉的門 減肥就是明天的事了

用更實惠的價格吃到更多的肉肉

一份肉就有足足半斤

讓你體會什么叫吃肉吃到飽

小編點了滿滿一桌肉 才不到300元

搓著小手細細一算 人均也才60元左右 太良心了

?來點小牛排?

作為每桌必點的招牌菜品之一

張望四周 要是哪張桌子上沒有它 那可就白來了

加入秘制醬料腌制過的牛小排

肉質緊實有嚼勁稍微烤上一會就可以開吃了

超Q超可愛的牛排 肉眼可見的鮮嫩

為了方便烤熟一整塊大牛排

被貼心的分割成大小差不多的十幾個小方塊

一口吃一塊也是剛剛好

精瘦肉為主 中間夾著些許肥肉 肉質鮮嫩芳香

一個個放在烤盤上翻滾至顏色略微變淺

豐腴的肉汁在輕咬時哧出 黑椒味十足

厚厚的一片彈性十足 入口鮮嫩多汁

濃郁的肉香實在讓人滿足

一口下去吃得到的鮮嫩 每一口都是享受

?特級五花肉?

吃肉必吃五花肉”不知何時已經

成為了烤肉愛好者的隱藏座右銘

五花肉可以說是一頓烤肉的精髓

來點的五花肉肥瘦相間剛剛好

選用紅白相間層次分明的新鮮肉五花調味腌制

才能有最絕殺的味道

一邊烤一邊滲出金黃的油脂

只需微微烤上幾秒 五花肉的香味就散了出來

肥肉變得晶瑩剔透 連著的瘦肉則軟嫩無比

放上烤盤滋滋作響的聲音實在悅耳

待其油汁泛濫即可翻面 注意不要烤焦了喲

五花肉烤至金黃焦脆

微微收縮夾起

沾上醬料再用生菜包裹著

生菜的清香五花肉的焦香相互交融

那味道真是妙不可言

一口咬下去肥而不膩

飽滿的口感和來自肉食的撫慰瞬間膨脹全身

?招牌牛肉?

每天進來的新鮮牛肉 根本活不到第二天

必點的招牌牛肉 沒有哪桌能逃過它的魔掌

牛肉被均勻分割成小塊便于烤制

事先腌制使其口感更加豐富

烤的時候要注意看 因為熟得快

看著牛肉退去鮮紅就熟得剛剛好了

薄薄的一片牛肉黃金的肥瘦比例

輕輕在烤盤上鋪開

牛肉的醇香與醬料相得益彰

招牌牛肉烤到表面微焦 內里卻還是鮮嫩異常

配上秘制的干碟 油脂在嘴里化開

吃到嘴里香氣瞬間彌漫整個口腔 讓人難以自拔

入口即化 鮮嫩多汁 濃郁的肉香實在讓人滿足

炭火盆 鐵板烤 蘸醬料 包生菜

夠新鮮的牛肉才有資格被吃貨賦予靈魂

?極品肥牛?

牛肉的色澤比豬肉深很多

在一眾肉類里面很容易辨別出來

精選肥瘦相間的牛五花肉

每片都切得好薄 稍稍腌制就很入味了

牛五花光是外貌就深深地吸引著無數食客

上好的牛肉在烤盤上迅速收攏

滋滋的聲音聽起來格外悅耳

肥牛的烤制時間不用太長

微微彎曲且變色的時候最是好吃

把本身的油脂都烤了出來了 滿滿的炭火香

油脂飽滿 口感嫩滑

搭配醬汁 吃完半斤都不覺得膩

?來點手工腸?

選用品質上乘的優質香腸

按照最合適的肥瘦比例搭配

純手工制作 均勻的個頭 片片厚實

放在烤盤上 用高溫烤到金黃微焦

色澤誘人 烤著烤著手工腸的油就滋滋往外冒

烤后微焦 外面很脆 內面的肉瘦多肥少

手工腸的份量很足 肉質緊實

咬下去Q彈十足 油而不膩

味道鮮美帶有一點點甜味

咬下去還會流汁 鮮甜可口咸甜交織

一口一個停不下來

吃完還不滿足?

沒關系 來點烤肉樣樣是驚喜

在這里你能嘗到與眾不同的新鮮美味

-不止是烤肉 這些同樣不能錯過-

?鮮蝦?

來點烤肉的鮮蝦個頭都很大

烤蝦的鮮美是水煮無法代替的

新鮮的大蝦除了個頭飽滿

還能看到每只蝦子里面明顯的蝦黃

新鮮的蝦烤出來聞起來有種淡淡的肉鮮味

蝦油被慢慢溢出來 每一口都鮮甜四溢

普通烤法吃慣了?悄悄告訴大家一個秘密新吃法

當鮮蝦碰上雞蛋 下面就是見證奇跡的時刻

兩個蝦子擺成心的形狀 在中間打入一個雞蛋

愛心蝦蛋合體完畢 嘗嘗味道還真不賴

蝦肉緊實彈牙 雞蛋焦香鮮嫩

吃起來都是滿滿的幸福感

?黃金粉絲貝?

蒜蓉粉絲蒸扇貝是經典粵式海鮮蒸菜

用來烤真的可以說非常驚喜

金黃的扇貝裝著嫩肉和細膩的粉絲

撒上蒜泥和小米椒 造型就十分誘人

烤好最好一口下肚

扇貝的鮮味混著濃郁的汁水和蒜蓉的香味

肉超大的一顆 爽口彈牙

粉絲吃起來也非常勁道

?來點蝦滑?

火鍋伴侶蝦滑 竟然叛局到了來點烤肉的烤盤上

從顏色上看就非常鮮嫩 色澤青而透亮 讓人食欲滿滿

說實話還真不知道烤蝦滑是個什么滋味

烤上一盤嘗一嘗

白嫩飽滿的蝦肉完全不受方塊形狀的控制

每一顆都在擠壓中往外探出頭

烤制后蝦滑變成可人的粉橙色

稍稍翻動使其各面都烤制均勻

同小牛排擺在烤盤上

總讓人有想把它們當拼圖拼起來的沖動

待蝦丸變色就開吃

口感滑嫩 Q彈爽脆 蝦肉含量十分良心

蝦滑外層焦香 內部蝦肉依舊鮮嫩彈牙

每咬一口都能嘗到鮮美的蝦肉

口感鮮香無比 簡直太滿足了

?蜜汁雞翅?

蜜汁雞翅絕對是店里的精品

在高溫的烤制下 肉的油脂被激發出來

頓時空氣中也彌漫著一股肉香

雞翅都是提前腌制好的

劃幾刀能更入味 也更容易烤熟

脆而不焦的皮 鮮嫩多汁的肉

讓人忍不住一口咬下去

烤時記得勤翻動

讓醬汁滲入雞翅的每一絲纖維

百分百入味 讓人欲罷不能

?奶香黃金糕?

蒸著吃的黃金糕大家都吃過 烤的呢?

在這萬物皆可烤的來點烤肉

黃金糕也躲不過上烤盤的命運

沿著烤盤圍上一圈

黃金糕香甜的氣味不一會就彌漫開來

黃金糕被烤至兩面微微呈現焦糖色就可以吃了

咬上一口奶香四溢 柔軟蓬松的口感

軟糯不黏牙 沁甜不齁膩

讓人幸福感倍增

來點烤肉的食材都是現點現做

包括調味和腌制 讓食材能保持最好的口感

-北歐工業風 簡單極致就是潮-

Less is more

來點烤肉有著超大空間 黑白灰交織

極簡的裝修風格 滿滿輕工業風

隨手一拍都是ins風畫報的感覺

簡單干凈的極簡主義設計

水泥原色的墻面 不加修飾的吊頂

在這一切都顯得無比簡約

讓人于此感到無比的輕松

墻上關于烤肉的簡筆畫十分有意思

勾勒出一幅幅吃貨的內心想法

不是因為路過聞到一陣陣的烤肉香

還真的會以為這是一家小資咖啡店

勇敢是大口吃肉 幸福就是來點烤肉

所以無論你是情侶

還是和家人 和朋友吃烤肉

不知道吃什么 那就來點烤肉

來點烤肉

· 歐亞大觀店 ·

地址 | 劉長山路2號歐亞大觀6樓

電話 | 15508691537

營業時間 | 11:00-14:00 17:00-21:30

冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

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