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巴黎貝甜,今后買它了!

時間:2023-02-16 17:59:37來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

原創 錢大 MoneyKing

近日,巴黎貝甜關聯公司上海艾絲碧西食品有限公司,因違反《食品安全法》被上海市市場監督管理局罰款58萬余元。

處罰事項顯示——

當事人在疫情封控期間封閉了位于景聯路759號的工廠,安排部分因疫情防控措施無法回到住所的員工前往其培訓中心暫時過渡,并利用培訓中心烘焙設備及物流中心配送的原材料制作面包自用。

隨著封控持續,周邊社區對糕點產品需求增大,當事人于4月23日至4月26日期間,在該培訓中心內從事糕點類食品生產經營活動,該地址未取得食品生產經營許可相關資質。

當事人的上述行為屬于未經許可從事食品生產經營活動,對其處以沒收物品、沒收違法所得5.85萬元、罰款58.5萬元的處罰。

巴黎貝甜之所以被認定違法,是因為疫情封控期間,在未取得食品經營許可的地方做了點面包出去賣了。

如果是正常情況下,那么這一波處罰沒啥。

但是4月底那是上海難的時候,僅僅因為做面包的地方沒有生產經營許可,且沒有造成什么危害后果,這樣處罰稍微欠了點妥當。

好在事情發酵,上海市場監管局出來做了情況說明,說是當事人可以行政復議或者行政訴訟。

行政復議或行政訴訟,大家簡單理解就是說對某處罰不服,申請再次審理。

我覺得事情發酵后,最后當事人如果申請,那么處罰大概率會免掉了,我們可以蹲個后續。

同樣的,對巴黎貝甜也是件好事,因為品牌形象立起來了,也讓不少人記住了他家。

上海面包店其實挺多的,我記得剛來上海上大學那會,面對克里斯汀都覺得好吃。

后來聽上海的朋友講,克里斯汀是代金券“重災區”,面包一般般,如果沒有代金券是沒人要吃他家的。

后來學校門口開了個85度C,然后我對同學的話深以為然。

至于上海還有幾個面包店的品牌,比如面包新語、紅寶石,還有這次的巴黎貝甜都是我上班后的記憶了。

對于這些面包店我的第一個感覺是精致,第二個感覺就是貴,特別是我剛畢業那會沒多少工資,一杯酸奶杯就要十幾塊真心舍不得。

至于味道嘛,我覺得可能有些品質確實不錯,但是也沒有到相比克里斯汀和85度C驚艷到我的地步,印象就沒那么深了。

就沖著巴黎貝甜關鍵時候伸出援手也沒有亂漲價的做法,后面我會多在這家買點面包,家門口就有一家。

反正買誰都是買,巴黎貝甜的東西味道也非常不錯。

為什么這事會在這個周末發酵呢?

其實我認真想了想,一方面是因為上海監管局的這次處罰確實值得商議,另一方面則是跟這周特定的環境有關。

關于這個話題就不說太多,不知道明天A股會不會受到周末這么多利空的影響。

疫情的這幾年,大家都難啊。

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