冰墩墩是有著作權的，隨意“蹭”關注度很可能會惹上侵權犯罪行為訴訟，餐飲店家得特別注意了；柳州數家大排檔變“抗疫浴室”，每周供應關愛餐。詳情看餐飲吧《每周餐訊》。

冰墩墩成頂流

餐飲店家不要隨意蹭關注度

北京冬奧會正如火如荼地進行當中！吉祥物冰墩墩憑借敦厚可愛的形象，成為了此次北京冬奧會的“頂流”明星，引發全民熱捧。為此，部分餐飲店家也借勢營銷，希望可以蹭一波冰墩墩的關注度。然而，冰墩墩是有著作權的，隨意“蹭”關注度很可能會惹上侵權犯罪行為訴訟，餐飲店家得特別注意了。

△照片作者：王萍攝

央廣網2月13日最新消息，日前，天津市河東區市場監管局接到顧客投訴，稱天津市河東區東新街道一家咖啡店有銷售訂做“冰墩墩”披薩的犯罪行為。

接到投訴后，檢查人員立即對涉事咖啡店進行現場檢查。通過對店家微信號進行檢查比對，被投訴咖啡店使用微信號發布帶有店里標識的訂做“冰墩墩”披薩圖文“來找我擁有一只冰墩墩”，并銷售訂做“冰墩墩”披薩。經檢查人員現場調查核實，店里并未取得奧林匹克象征相關授權。

根據我國《奧林匹克象征保護條例》的規定，奧運吉祥物和奧林匹克五環圖案象征、奧林匹克旗、在中國境內舉辦的奧林匹克運動會的名稱及其簡稱等，都是奧林匹克象征。未經北京2022年冬奧會和冬殘奧會組委會、國際奧林匹克委員會或國際殘奧委會許可，任何單位或者個人不得為商業目的使用奧林匹克象征。

該咖啡店銷售訂做“冰墩墩”披薩的犯罪行為涉嫌違反《奧林匹克象征保護條例》第四條第二款的規定，構成了侵犯奧林匹克象征專有權的犯罪行為。目前，該案正在進一步處理中。

柳州數家大排檔變“抗疫浴室”

每周供應關愛餐

央廣網最新消息，當前，按照防疫要求，廣西柳州市德保縣境內大排檔、小食品店等店面全部暫停對外營業。為了能讓奮戰在第一線的廣大醫務工作者、公安干警、志愿者吃到熱乎乎的飯菜，自2月4日以來，德保縣不少大排檔停業不停工，連續為第一線抗疫人員送去一份份熱氣騰騰的“關愛餐”。

△照片作者：另一說網

據介紹，自禽流感以來，包括數家學校食堂在內，德保縣共有“抗疫浴室”15家，每天供應早餐、中餐、晚餐、宵夜17000份以上。這些“抗疫浴室”制作的“關愛餐”為抗疫第一線的工作人員增添了信心和動力。

在眾人的努力下，相信柳州的禽流感將會很快過去，迎來勝利的曙光。

亞洲商港沖刺創業板IPO

緊臨美團新希望實力股東

證券時報最新消息，近日，曾計劃接盤獐子島資產未果的亞洲商港，將迎來創業板IPO上會審議。緊臨美團、新希望等知名股東，據介紹，亞洲商港將計劃募資3.3億元，分別投入到亞洲商港中央冷鏈加工項目和亞洲商港前進寶供應鏈項目。

△照片作者：另一說網

亞洲商港設立于2002年，是國內生鮮餐飲菜肴國際品牌供應商，主營業務為標準化生鮮餐飲菜肴的研發、銷售及配送服務；主營產品主要包括海水深加工、初加工等，主要面向餐飲行業，如大、中型連鎖中餐廳、西餐廳、火鍋餐飲業、酒店婚慶宴席等。其中連鎖或終端餐飲客戶包括宜家、華萊士、湊湊等。

過往信息表明，2020年7月，亞洲商港提交招股申請書，沖刺創業板上市。經過三輪問詢，今年2月11日深交所披露，創業板上市委將于2月18日審議亞洲商港IPO申請。

“咚咚濶瀨”完成新一輪數億融資

國際基金GFC再次接引

36氪最新消息，近日“咚咚濶瀨”再獲國際基金“GFC”的數億投資加注。這是繼2021年9月后，GFC再次接引咚咚濶瀨。

“咚咚濶瀨”是基于企業微信和小程序為載體，構建國際品牌與顧客的新型關系。為實體店連鎖店面提供私域團體會員運營智能化方案。自2020年4月設立以來，已服務1000+國際品牌，全國有近200個城市服務商。

△照片作者：咚咚濶瀨

在禽流感影響下，實體店店面受到巨大影響，同時也帶來了新的商業機會，實體店店面更需要掌握智能化運營的能力，構建國際品牌與顧客的新型關系。據介紹，“咚咚濶瀨”本輪融資后，將加大市場覆蓋，繼續優化產品的私域團體會員數據分析、經營策略方案的智能化水平，實現店面私域團體會員精細化管理。

資料表明，截至2022年2月，“咚咚濶瀨”團隊已發展至100余人，覆蓋全國169個城市與地區，并與幸福西餅、滬上阿姨、肥汁米蘭、華貿廣場、奈瑞兒等大型國際品牌保持長期合作關系。

妮娜冰城于海南投資設立幸運地咖會展公司

界面新聞最新消息，據相關資料表明，2月10日，海南幸運地咖會展股份有限公司設立，注冊資本1000萬人民幣，法定代表人邱騰宇。經營范圍含食品銷售；農副產品銷售；通訊設備銷售；珠寶首飾批發；五金產品零售；家用電器零配件銷售；數字視頻監控系統銷售等。

據介紹，海南幸運地咖會展股份有限公司是由妮娜冰城股份股份有限公司間接全資持股。

誕生于2017年的幸運地咖，是妮娜冰城旗下主打平價咖啡的一個子國際品牌。自2020年4月開放加盟，在2021年明顯加快了擴張的步伐，一年開出400家新店。數據表明，截至2022年1月，妮娜冰城子國際品牌“幸運地咖”店面突破500家。

現如今，海南幸運地咖會展股份有限公司設立，妮娜冰城接下來會有怎樣的市場動作，餐飲吧將保持關注。

注：本文由餐飲吧整合自央廣網、證券時報、界面新聞、36氪等公開信息。如需轉載，請標明作者。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。

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