讓普通小店綻放非凡光芒，《加油小店》今晚收官

時間：2023-02-10 21:03:27來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

今晚，公益紀實節目《加油！小店》將于東方衛視播出本季的最后一期內容。本期“加油團”將會回訪曾助力過的小店，看看這些“老朋友”又有了哪些“新變化”。

因中年創業而在網絡引發熱議的鍋圈食匯芷江西路店店長——陳磊是“加油團”此次回訪之旅中的目標之一。在此前的節目中，“加油團”在得知小店正面臨嚴峻爬坡期的現狀后，通過尋求鍋圈食匯總部的支持，與金牌店主交流并學習經驗；建立開店百日扶持小隊，吸收更多新會員；塑造單店特色，提高知名度等方式助力小店。

回訪之旅還走進了以百年“老味道”令人流連忘返的盛興點心店，這家百年老店承載了幾代人的回憶，卻因老店面臨拆遷，導致客源流失。在節目中，“加油團”針對小店情況，采取了將老店物件帶到新店，策劃新老情感歷史維系活動的方式將老店的百年情懷傳承至新店。如今，盡管盛興新店迎來了許多新客人，但老店依然為還沒搬遷的老街坊們駐留了人手，等待老顧客們的光臨。

節目播出后收獲了許多關注的社區型甜品店——阿雅西點也在此次“加油團”回訪之列。勵志的故事不僅讓很多觀眾認識了勇于拼搏奮斗的阿雅，更了解到待客真誠、用料上乘的阿雅西點。在第二期節目里，“加油團”在了解到小店地理位置較偏、宣傳力度不夠的主要問題后，從線上、線下兩個方向共同發力，通過教授阿雅拍攝自媒體視頻，為小店邀請B+供應鏈管理負責人并與其順利簽約，以及舉辦社區推廣試吃會等方式為小店在周邊社區打響了知名度。節目播出的效果十分顯著，不僅有許多人慕名來到阿雅西點，小店線上訂單量也有較大提升。

除了上述幾家小店，本期節目“加油團”還將回訪其他小店，了解他們的經營現狀和對未來的展望。面對新年，小店將迎來了新的合作與挑戰，店主也對未來充滿的期待。整季節目除了顯而易見地幫助小店提升經濟效益，也讓觀眾看到社會互助的力量，更用一盞盞小店的微光串聯起城市璀璨的萬家燈火。（新民晚報記者吳翔）

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