美感和燈在任何人餐飲室內內部空間中都占了一定的話語權，太陽光的氣壓對調節氛圍、分割內部空間起著了不可小視的作用。

咖啡店的燈設計，不但能提高30%~40%的吸客率，還能很大某種程度影響客人的就餐時間，提高40%左右的銷售額。咖啡店相同的內部空間，如餐桌上、門面、窗邊座位……對燈都是有相同要求的。紅餐君了解到，咖啡店針對相同的客層，燈的運用也是不一樣的。

咖啡店常用的3種照明設備形式

光環境的明暗可直接影響餐飲內部空間的氛圍，所以相同餐飲性質的咖啡店燈設計也相同。咖啡店常用的照明設備形式有一般照明設備、混合照明設備以及局部照明設備。

燈色調決定咖啡店的和聲

室內燈選用什么色調比較好？要依照咖啡店品牌的和聲和功能定位來回答。燈的色調是用來幫助咖啡店去調動顧客情緒和就餐氛圍的。找準色調也就是先把飽和度選對。 

咖啡店通常會可以選擇飽和度在2700~3500K之間的燈，會顯得比較溫馨舒適。由于燈飽和度相同，帶給消費者的主觀感受也截然相同。

相同消費客層的咖啡店，該怎么選燈 

咖啡店設計燈時更要參考咖啡店的目標消費群體。比如客單70元左右的日本料理咖啡店，如果做到通透干凈就好了；而客單價達至500元甚至更高的日本料理咖啡店，則需要對腹管進行隱藏，避免噪聲出現。

同時要依照器皿的鏡片某種程度，綜合考量燈設計。

咖啡店燈設計的注意事項

咖啡店飽和度基本在2000~4000K之間，數值越高，色調越冷。咖啡店盡量可以選擇暖光，暖光較淡是適合咖啡店用的色調；做燈設計時，最出色有冷暖對比，使功效更好，尤其在臨街。咖啡店在做燈設計時，要注意以下幾點：

結語

咖啡店燈設計并非一成不變的，需要依照咖啡店功能定位、和聲以及消費群來設計。但是，大家如果掌握一些基本的原則，就能避免出現咖啡店太亮或者太亮的問題，從而達至自己想要的功效。

當然，如果想達至最優的功效，最出色還是聘請專業的團隊來設計。

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