頤海國際控股有限公司

頤海國際控股有限公司是中國領先的復合調味料生產商，同時也是海底撈集團火鍋底料的核心供應商。公司以“讓顧客輕松享有美味人生”為使命，依托強大的研發與生產能力，業務橫跨火鍋調味料、中式復合調味料及方便速食三大板塊，并通過“海底撈”與“筷手小廚”兩大核心品牌，成功構建了服務于餐飲客戶與家庭消費者的雙重市場體系。

公司概況

• 企業全稱：頤海國際控股有限公司

• 企業定位：中國領先的復合調味料生產商，海底撈集團核心關聯方與供應商。

• 商業模式：獨特的“B2B+B2C”雙輪驅動模式。一方面作為海底撈的專屬供應商，另一方面面向大眾消費者運營自有品牌。

• 核心品牌：“海底撈”（關聯品牌，主打火鍋及中高端調味）、“筷手小廚”（自有品牌，主打高性價比及家常菜式）。

• 企業使命：讓顧客輕松享有美味人生。

發展沿革與市場地位

公司的成長與海底撈的擴張緊密相連，并成功實現了從供應鏈企業向獨立品牌運營商的轉型。

• 起源與依托：公司最初作為海底撈的火鍋底料獨家內部供應商成立，伴隨海底撈的全國化與國際化而迅速發展。

• 獨立上市：2016年在香港聯合交易所主板獨立上市，標志著其公司化、市場化運營進入新階段。

• 雙軌發展：在穩固供應海底撈的同時，大力拓展第三方銷售，發展面向家庭消費的“筷手小廚”等自有品牌，降低對單一關聯客戶的依賴。

• 行業地位：長期穩居中國中高端火鍋底料市場龍頭地位，是復合調味品行業最具代表性的上市公司之一。

主營業務與產品體系

公司產品矩陣豐富，致力于提供從火鍋到家常菜的全套調味解決方案。截至2024年12月，三大核心產品線構成如下：

1. 火鍋調味料：共 64款 產品。包括各類牛油、清油、菌湯、番茄等口味的火鍋底料，以及配套的蘸料。

2. 中式復合調味料：共 54款 產品。涵蓋小龍蝦調味料、酸菜魚調味料、麻辣香鍋調料等“菜譜式”調料，以及雞精、料酒等基礎調味品。

3. 方便速食產品：共 38款 產品。包括“自熱系列”（自熱火鍋、自熱米飯）、“沖泡系列”（沖泡粉絲、酸辣粉）、“回家煮系列”（火鍋湯面、地方風味面）等。

研發創新與生產保障

公司以研發為核心驅動力，確保產品持續推陳出新與品質穩定。

• 研發機制：設有專業的研發中心，采用“產品項目制”激發創新，緊密跟蹤餐飲潮流與消費者口味變化，快速將市場需求轉化為產品。

• 生產能力：在中國多個地區建有現代化生產基地，擁有高度自動化的生產線，具備大規模、標準化的生產能力，保障產品質量穩定與供應安全。

• 品質管控：執行嚴格的全產業鏈質量管理體系，從原料溯源到生產加工均實施高標準控制。

銷售網絡與渠道建設

公司建立了覆蓋廣泛、線上線下融合的立體渠道網絡。

• B2B渠道：作為海底撈的基石業務，保障其全球門店的調味料供應。同時拓展其他餐飲及食品加工客戶。

• B2C渠道：

  • 線下：產品已入駐全國各大商超、連鎖便利店、生鮮超市等數十萬個零售終端。

  • 線上：在天貓、京東等主流電商平臺設立官方旗艦店，并積極布局社區團購、直播電商等新零售渠道。

未來展望

頤海國際將繼續深化在復合調味料領域的領導地位，通過持續的產品創新、品牌建設和渠道下沉，鞏固和擴大市場份額。公司致力于成為全球領先的調味品及方便速食產品制造商，讓更廣泛的消費者輕松享受便捷美味。