白象食品股份有限公司

企業概況

• 公司名稱：白象食品股份有限公司

• 創建時間：1997年

• 企業性質：以生產銷售優質面制品為主的綜合性食品企業。

• 企業宗旨：提升人民美好生活。

• 生產規模：在河南、河北、山東、四川、吉林、山西等10個省布局了12個生產基地，旗下設有20余家分子公司。

• 主要榮譽：農業產業化國家重點龍頭企業、全國主食加工業示范企業、中國面制品最具活力企業之一、河南省糧食深加工和食品生產龍頭企業等。

發展歷程與核心業務

白象食品的核心業務圍繞“一碗好面”展開：

• 行業定位：作為骨湯型方便面領域的先行者，擁有骨鈣提取利用技術、家常骨湯燉煮工藝等核心技術。

• 產品升級：致力于引領方便面從“開水泡面”到“骨湯泡面”的營養品質升級。

• 經典產品：推出了“大骨面”、“珍骨湯”等經典湯系列。

• 重要創新：于2018年重磅推出“湯好喝”系列，通過模仿家庭燉煮工藝，采用三段萃取和低溫真空濃縮技術，經歷6道工序、6小時慢熬制成。

• 研發成果：2019-2020年間，共完成方便面、掛面等品類80多個新產品研發，“萬年蕎”、“湯好喝”、“豆漿面”等多款產品曾獲行業創新大獎。

研發與技術實力

公司通過科技引領營養健康：

• 研發合作：構建開放研發網絡，與高校、科研院所等機構進行技術合作。

• 技術儲備：在油炸面、非油炸面、掛面等領域有較高技術水平，創新擁有面餅增水、低脂肪面餅工藝、100%蕎麥面等核心制面技術。

• 專利與工藝：已自主研發、聯合攻關改進生產工藝60多項，擁有有效專利106項，生產工藝和技術水平已達到國際先進。

市場布局與產能

白象食品擁有強大的生產和銷售網絡：

• 生產能力：擁有國際一流的方便面生產線90余條。

• 銷售網絡：產品覆蓋全國30個省市自治區，并遠銷海外，擁有近120萬個銷售終端。

社會責任

白象食品積極踐行民族企業的社會責任：

• 公益投入：已累計投入數千萬元公益資金。

• 主要項目：包括向宋慶齡基金會捐款設立“白象大學生救助基金”、捐建5所希望小學、全力馳援汶川和玉樹地震、護航奧運圣火攀登珠峰、設立龍門石窟專項基金等。

未來展望

未來，白象食品將：

• 緊緊圍繞“一碗好面”的主軸，聚焦原料與工藝。

• 跟蹤合作全球先進科研成果，打造全國領先的“好面”制造能力。

• 以“真材實料”為己任，推出更多符合國人口味的產品，致力于成為廣受消費者喜愛的現代面食品牌。