節后豬肉消費疲軟！屠企采購積極性一般，養豬人的噩夢？

發布日期：2022-01-06 17:01:44 來源：互聯網

　　2022年01月05日（星期三），據中國養豬網豬價系統監測，全國外三元均價為16.01元/公斤，豬價較昨日（16.39元/公斤）下跌了0.38元/公斤，較上月（18.24元/公斤）下跌了2.23元/公斤。
　　
　　其他生豬品種方面，生豬內三元均價為15.97元/公斤，價格較昨日（16.21元/公斤）下跌了0.24元/公斤；生豬土雜豬均價為15.56元/公斤，價格較昨日（15.78元/公斤）下跌了0.22元/公斤。
　　
　　全國外三元、內三元、土雜豬等生豬品種價格，整體呈小幅下跌趨勢，具體的漲跌情況請看下文分析！
　　
　　2021年12月30日-2022年01月05日（7天）外三元均價走勢圖
　　

　　今日部分省份/直轄市/自治區外三元、內三元、土雜豬均價：
　　
　　1、外三元方面：安徽省15.88元/公斤、陜西省15.46元/公斤、河南省15.98元/公斤、山西省15.44元/公斤、廣東省17.23元/公斤、吉林省14.77元/公斤、云南省14.72元/公斤；
　　
　　2、內三元方面：浙江省17.00元/公斤、青海省11.18元/公斤、河南省15.91元/公斤、北京市15.13元/公斤、廣東省17.27元/公斤、吉林省15.00元/公斤、四川省16.30元/公斤；
　　
　　3、土雜豬方面：山東省15.19元/公斤、陜西省15.97元/公斤、河南省15.45元/公斤、北京市14.91元/公斤、廣東省16.57元/公斤、吉林省14.80元/公斤、云南省14.87元/公斤。
　　
　　今日外三元豬價走勢簡評：
　　
　　今日全國外三元豬價格震蕩下行，全國大范圍走跌，其中貴州省較昨日上漲0.91元/公斤。整體來看，全國豬價震蕩調整，出現小幅度價格下跌。此次豬價下跌反應較強，主要是因為消費提振有限，終端白條肉走貨量不佳，屠企利潤降低，壓價收豬意愿明顯。養殖戶方面出欄節奏加快，已經步入臘月，這是最后的出欄機會，春節一過豬價上漲難上加難。主要下跌原因還是由于終端豬肉消費無力支撐豬價大幅上漲，市場利好支撐較為乏力，勉強維持住橫盤，利好因素偏少。在元旦假期期間，豬價維持弱勢盤整，批發市場剩貨現象較多，接連呈現爛市，致使豬價呈現大面積走跌。下游端批發商接貨情緒不高，白條肉走量不佳，批發市場頹勢加速蔓延，屠企不具備提價收豬的基礎，利空因素較多。從屠宰企業采購難度來看，采購難度明顯減弱，積極性不高。豬企存欄較多，有放量現象，市場活躍性明顯變差，節后豬肉消費疲軟現象明顯。
　　
　　（備注：本文出現的生豬價格及豬價特指活豬價格，并非是消費市場常見的豬肉價格，外三元、內三元、土雜豬則為生豬品種。）