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韓國發布《食品衛生法實施規則》部分修改草案,擬將細胞培養等新技術生產的食品認定為食品原料

食品伙伴網訊 10月31日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發布了《食品衛生法實施規則》部分修改草案,擬修改《食品衛生法實施規則》的部分內容。其主要內容如下: 1. 制定將細胞培養等新技術生產的食品認定為食品原料的依據。 2.

食品伙伴網訊 10月31日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發布了《食品衛生法實施規則》部分修改草案,擬修改《食品衛生法實施規則》的部分內容。其主要內容如下:

 

1. 制定將細胞培養等新技術生產的食品認定為食品原料的依據。

 

2. 允許在餐飲店銷售點心店的面包。

 

3. 擴大餐飲店室外烹飪行為的允許區域。

 

4. 強化Room Cafe形態的普通餐飲店設施標準。

 

以上意見征集時間截止至2022年12月12日。

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