來自SeafoodMedia 2月17日消息，在疫情爆發的兩年中，俄羅斯水產養殖場的牡蠣產量增加了三分之一以上，尤其是濱海地區(俄羅斯遠東地區)產量有所增長，但在克里米亞和庫班，由于異常高溫和洪水造成的養殖牡蠣高死亡率，產量急劇下降。
Rosrybolovstvo提供的統計數據，在疫情發生的兩年中，俄羅斯農場的貽貝和牡蠣產量總共增加了57.8%，從2019年的5200噸增加到2021年的8300噸，其中，活牡蠣的產量增長了38.7%，達到了4600噸，活貽貝的產量增長了89.7%，達到了3700噸。
俄羅斯聯邦漁業部表示，進口替代政策和水產養殖監管框架的改善使俄羅斯水產養殖業增加了貽貝和牡蠣的產量。
全俄羅斯漁業協會(VARPE)主席German Zverev稱，直到2014年，俄羅斯的牡蠣和貽貝主要依賴歐洲進口，這個國家沒有大規模的牡蠣商業生產商，只在濱海邊區有少量生產貽貝，每年約100噸，但在實施食品禁運后，克拉斯諾達爾邊區開始出現牡蠣養殖場，自2015年以來，牡蠣和貽貝養殖場開始在塞瓦斯托波爾、克里米亞和卡累利亞相繼出現。
現在牡蠣產量主要集中在濱海邊區，兩年內產量增加了84%。在第二大牡蠣產區克里米亞，2021年牡蠣產量僅為212噸，比2019年的922噸少了4倍。克拉斯諾達爾邊區的產量在兩年內下降了47.2%，從36噸下降到19噸，而塞瓦斯托波爾的牡蠣產量有所增加，2021年的牡蠣產量是兩年前101噸的2.6倍。
