晉江市監局組織食品標簽標識知識培訓

中國食品安全網訊（黃慧君?記者朱定榮）?為加強對食品標簽標識的監督管理，促進食品生產企業真實規范標注食品標簽標識，提高生產企業食品安全管理人員食品標簽標識知識水平，近日，泉州晉江市市場監管局舉辦了一場食品標簽標識知識培訓會，轄區食品生產企業生產負責人、食品安全管理員等相關人員共313人參加。

會上通報了2018年來晉江市食品標簽標識投訴舉報反映的主要問題及原因，分析食品標簽標識問題的6個方面典型案例。并邀請相關專家就《食品安全法》、《食品標識管理規定》以及《預包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）、《預包裝食品營養標簽通則》（GB28050-2011）等法律法規組織學習宣貫，現場解答食品生產企業在食品標簽標識設計和印制上的有關疑惑。

近年來，晉江市涉及食品標簽標識的投訴舉報日漸增長，僅今年上半年就有312起，占食品投訴舉報總數的四分之一多。晉江市市場監管局食品生產監管科科長顏金杯介紹說，根本問題在于食品生產企業在標簽標識管理上不夠重視，不學法規不懂規定，認為只要產品質量沒問題，標簽標識有點瑕疵不是什么大事。

據悉，為更好地幫助企業把住食品標簽標識關，在這次培訓會現場，晉江市市場監管局還組織建立了晉江食品標簽標識咨詢服務微信群，搭建公益性食品標簽標識咨詢交流服務平臺，由專家在線實時答疑解惑。同時，該局建議，食品生產企業在標簽標識管理上，遇有企業自身技術無法解決的如檢驗檢測數據等專業性較強的問題，最好先聯系第三方檢測機構提供服務。在標簽印制前，先將設計稿送第三方機構進行檢驗，合格后再印制，避免標簽標識違法違規。