一口知鮮，說的就是骨湯品牌大湯師。
大湯師全稱：河南大湯師食品有限公司，專注餐飲原骨骨湯定制，主打不同風味的骨湯、菌湯、魚湯、骨油、調味油等天然調味料，在食品餐飲行業以品質和口碑著稱。大湯師的骨湯湯鮮味濃，富有營養，是眾多頗具名氣的餐飲巨頭的湯類產品供應商。
很多餐飲屆的朋友對大湯師非常感興趣，從往屆各大展會上，大湯師那充滿中國風的展位前，絡繹不絕的采購商和參展人員中便能看出。相比其他的骨湯品牌，編者個人更傾向于大湯師的骨湯產品，例如主打的雞骨湯調味料DTS-8800，以附肉雞骨、豬骨為原料，鮮香濃郁，令人回味；野生菌湯DTS-5005A，以黃牛肝菌、黑牛肝菌、美味牛肝菌、黃油老雞等眾多上好食材熬煮而成，姜黃濃郁，鮮美無比，令人上頭。
為什么大湯師骨能做到湯鮮味濃有營養？
大湯師的骨湯好喝富含營養的原因，一是食材好，二是配方好，三是工藝好。
大湯師選骨的標準非常科學，講究足齡、健康，對于雞豬牛羊鴨等禽畜，只有生長到一定階段的時候，它本身的營養才會比較到位。大湯師在選骨的時候，選的是新鮮特定部位，具備呈味物質和營養雙豐富的兩大特點。再經過雙次浸泡清洗脫血水工藝，去除雜質和異味，湯會更鮮美。經過特定的熬煮設備以及熬煮工藝，8小時精熬后，會充分釋放食材本身的營養，激發食材的天然風味，濃郁鮮美的骨湯就熬制成功了。
大湯師整個熬湯過程一氣呵成，不摻假、不勾兌，部分需要添加時蔬的骨湯，采用的也是新鮮的蔬菜，讓整個湯品的品質直接提升了不少。目前，大湯師的骨湯應用于火鍋、中餐、米線、米粉、麻辣燙、湯包、煲湯以及家用調味料等諸多領域。好的骨湯品牌，好的骨湯企業，值得推薦給各位餐飲朋友們。
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