2021年12月20日，柳州市印發《關于推動柳州螺螄粉全產業鏈標準體系建設的實施方案》，在全國范圍內首次以市委、市政府的名義構建并印發高質量發展的全產業鏈標準體系，成為推動柳州螺螄粉產業高標準高質量發展的重要綱領。
2月22日上午，柳州市組織召開新年第一次柳州螺螄粉全產業鏈標準體系建設推進會，通報了自該實施方案施行以來，柳州螺螄粉全產業鏈標準體系建設工作取得的新進展。
柳州螺螄粉全產業鏈標準體系擬制修訂標準共84項，其中重點標準48項。目前，已發布標準2項，獲批立項標準48項，開展前期調研標準34項，柳州螺螄粉全產業鏈標準體系建設工作按時推進。1月19日，全市召開2022年度第一批市級地方標準立項評估答辯會，組織對柳州螺螄粉產業相關重點標準33項進行立項評估，并按程序報請自治區市場監管局審批；1月28日，柳州市市場監管局發布通告，向社會公眾公開征求《柳州螺螄養殖技術規程》等5項柳州市地方標準的意見；2月16日，自治區市場監管局批復同意《柳州螺螄粉營銷運營管理規范》等32項柳州市地方標準立項。
會上，盧柳屏副市長強調，建立高質量發展的柳州螺螄粉全產業鏈標準體系，任務艱巨、責任重大。全市各相關部門要深入貫徹落實習近平總書記的重要講話和重要指示精神，按照市委市政府的決策部署，克服困難、全面提速，加快建立柳州螺螄粉全產業鏈標準體系，以高標準推動高質量發展，探索出一條標準引領螺螄粉特色產業高質量發展之路，向中央、向自治區交上一份滿意的答卷。
