網絡訂餐是否安全？校園周邊食品、連鎖餐飲企業門店食品是否存在安全隱患？……
近日，宜昌市市場監管局將開展食品藥品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
其間，宜昌市各級市場監管部門將統一開展以下專項行動：
摸底數查隱患專項行動
冷鏈食品防控風險排查整治專項行動
糧食加工品質量安全、食品重點品種、食品添加劑治理專項行動
食用農產品批發市場、農村食品銷售質量、食品連鎖銷售企業、生鮮配送領域專項行動
連鎖餐飲企業、網絡訂餐、校園食品安全、“月子中心”食堂食品安全專項行動
藥品醫療器械化妝品專項行動
目前，我市市場監管部門已制訂印發了相關行動方案，并組織成立了專項行動工作組。
2月到3月
工作組將在全市范圍內組織各縣市區開展全面排查，摸清本地食品生產經營者底數，梳理日常監督檢查、抽檢監測、投訴舉報、媒體曝光、案件查辦中反映出的問題線索，匯總形成各領域食品安全風險清單。
3月到5月
進行集中整治，并將督導檢查貫穿始終。
6月
總結評估。
